可以嚼着吃的维C,抗感冒助消化,分分钟光盘~宝宝辅食
姐妹们冬天都爱给宝宝吃点什么水果呀?我家应季的苹果、橙子肯定少不了,还经常给小思来点火龙果、蓝莓。
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天气太干燥,可得吃点水果,多补充水分和维C,对于预防感冒帮助消化都很有帮助的。但我家有个怪事,小思冬天的第一顿草莓,都是姥姥给买的。她姥姥就是宠她呀,啧啧啧,有些许的“羡慕”。
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小思每次看到草莓,就贼有食欲,毫不夸张的说,不拦着她,有多少吃多少。怕她凉到小肚子,一般我都给她做成草莓牛奶冻。只用几个草莓,就能做出一大盘满满牛奶冻,每一口都带着酸甜的草莓味。
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做一大盘全家可以一起分享呢,QQ弹的牛奶冻,在嘴里跳舞,会biu汁的感觉好爽快。草莓牛奶冻食材:玉米淀粉40克、牛奶200毫升、草莓60克、冻干草莓20克是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品参考月龄:12个月以上难易程度:无难度制作时间:30分钟(常温静置需2小时)提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。图 文 食 谱- 1 -食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
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准备食材:玉米淀粉40克、牛奶200毫升、草莓60克、冻干草莓20克。- 2 -
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草莓加果蔬清洁剂洗净。tips:草莓一定要洗干净,最好是多洗几次,这草莓是我妈买的,我偷摸问了下价格75元/斤,嗐~跟小思沾光了。- 3 -洗好的草莓对半切开。
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开小火,倒入准备好的牛奶,倒入准备好的玉米淀粉。tips:敲重点,一定要开小火,全程温度控制在60度左右,要不然会糊锅的哦。最好是用玉米淀粉的哈,这样做出的奶冻口感Q,颜色也好看。- 5 -
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开小火,不停的搅拌,直至牛奶变浓稠。 - 6 -
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煮好的奶冻先倒一半到玻璃碗中,铺上草莓,再倒入剩下的奶冻,放在常温静置2小时。tips:着急吃的姐妹可以放冰箱冷藏1小时左右就可以了。 - 7 -
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准备好的草莓冻干用擀面杖压成粉末。tips:家里没有草莓冻干的姐妹可以用椰蓉代替。- 8 -
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放到草莓粉中滚一圈就可以吃啦。- 9 -
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这QQ弹的感觉,没有小朋友会拒绝的,这么简单赶快试试吧,不一定非得是草莓哦,其它水果也可以。
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