孩子|“零食”也是孩童时代的必需品,正确的给孩子吃零食,身体更健康
对于每一个孩子来说,没有零食的童年似乎是不完美的,除了心理需求,他们的健康成长也是很需要“零食”的。因此家长应该多学习、多了解一些膳食知识,才能更好地保护孩子的身心健康。
零食对孩子的重要性(为什么要吃零食)
《中国居民膳食指南》中建议:儿童膳食每天应该安排早、中、晚三餐,在此基础上,还应至少有两次的加餐。而儿童零食也是为了增加儿童的营养补充,应该和加餐相结合,但要注意的是加餐要以不影响正餐为宜。
小提示:这里所说的零食可是健康零食哦!
很多人认为,零食其实就是为了在适当的时候哄哄孩子,或者作为奖励给予孩子。但真正健康的零食是为了帮助孩子在三餐之外摄取到更多的营养和能量,来帮助孩子更加健康的成长。
【 孩子|“零食”也是孩童时代的必需品,正确的给孩子吃零食,身体更健康】
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健康零食和不健康零食
据统计,儿童每日所需能量的20%~30%,营养的14%~27%是需要零食(也就是加餐)来提供的。
正确的吃零食并不怕给身体健康带来影响,而是不应该影响正常的进餐。只要能够定时定量的吃健康的零食,无论是对孩子还是对家长都不会成为困扰。
不健康零食对孩子的危害
1、隐性钠的危害
市面上的大多数零食都是根据成人的健康指标来制定的,尤其是钠的含量相对于儿童来说是过量的。对于年龄较小的孩子来说,钠的过量摄入有可能会增加肾脏负担。
有一些研究也观察到,早期就用配方奶喂养的宝宝,他们的肾脏比纯母乳喂养的宝宝稍大,专家推测,这与喝奶粉宝宝钠的摄入稍多,肾负荷过高有关系。
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2、高糖的危害
甜品似乎是每个孩子都无法拒绝的美味,糖、饼干、蛋糕等很多高糖食品,是当下许多孩子的最爱。可是糖除了增加能量外,不含任何的营养。过量摄入不仅会增加孩子龋齿的风险,也会增加儿童期、成年期肥胖的风险。而且甜食的饱腹感特别强,即便孩子的食用量不多,也会影响到正餐的进食量。
如果在外家长稍加注意,会发现现在很多孩子都有大大小小的龋齿,甚至有些孩子的牙齿几乎都残缺不全、简直不忍直视,而这都是糖和口腔的护理不当所造成的。
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3、油炸、膨化食品的危害
通过油炸的食品都会大大的提高它的脂肪含量,而在油炸的过程中也会产生很多亚硝酸盐,不仅容易造成肥胖,也会增加肠道疾病的风险。
膨化食品很多都是高糖或者高盐,这两者都会给孩子的健康带来风险。而且膨化剂所含的铅、铝,如果长期食用,也会影响孩子身体的正常发育。
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健康零食该怎么选、如何吃?
1、怎么选
真正健康的零食可不是货架上的薯片、糖果一类的东西,除了一些健康的果干、小甜品等,新鲜、纯天然的食物都是可以作为零食给孩子进行加餐食用的。
比如:新鲜的水果和可以生食的蔬菜,坚果、豆类,酸奶、奶酪,面包,以及妈妈自制的各种爱心小甜品、小肉肠、小零食都是健康的,完全可以放心的给孩子吃。
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而货架上也有一些零食可以适量的给孩子吃,但一定要限量,比如一些无糖、无添加的果干,看似很健康,但毕竟是经过加工的,它的营养成分已经大大的降低,因此还是要少量的吃。
2、如何吃
零食并不是随时随地都可以让孩子吃,应该和加餐相结合,定时定量,并且不会影响到正餐的进食,才是最佳的食用方法。
比如孩子的某一顿正餐可能主食吃的过少,那么家长在加餐的时候就可以给他吃一些面包;菜吃的过少可以在加餐时给他增加一些水果或蔬菜;当然也可以同时增加一些牛奶或者酸奶来补充钙质。
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总之家长一定要记住,加餐并不是为了让孩子去吃一些没有营养的零食,而是为了在三餐之外能补充更多的营养所需。
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