a461|雪天要给孩子吃的菜,孩子个头猛窜抵抗力强,大脑更聪明,不怕冷
文|大话话美美(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)我是一名全职妈妈,二十四小时工作制、全年无休。不过,我很热爱这份“工作”,在研究美食的过程中我可以获得满满的成就感。作为一名宝妈,我喜欢给孩子研究各种有营养的美食。在做美食的过程中我会得到很多的启发,每天最开心的事就是给我的宝宝做一餐美味的食物。我相信健康的饮食习惯,合理的膳食搭配,会让孩子成长地更好。后来,我开始分享自己的育儿经,让更多的宝妈们发现生活的乐趣,进入美食的天堂,把我知道的各种美食做法分享给大家,让更多的宝妈们能学会做菜,和孩子们一起成长,一起进步。【香菇焖冬笋】
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冬笋长在地底下,是滋补圣品,冬笋的营养价值是很高的。想想冬笋从雪里拔出来的样子,还是很诱人的。冬季人体需要的能量比较高,尤其是对于长身体的孩子来说,更是需要补充大量的营养,蛋白质含量高的同时,还能够改善贫血,强壮骨骼,并且含有丰富的铁元素。所以小孩子吃了之后,在冬天也是不缺热量和能量的,长吃还能让个子长得非常快。
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冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。冬笋含有较多草酸钙,患尿道结石、肾炎的人不宜多食。
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食材:香菇、冬笋 老抽15克 生抽15克 香油5克? 料酒10克
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做法:1:香菇泡发备用。冬笋剥壳切成大块。开水中加入盐,倒入冬笋焯水后捞出备用。2:油温烧至7成热,倒入香菇和冬笋翻炒。
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3:加入料酒、生抽、老抽炒匀。4:加入盐1勺、糖2勺继续炒匀。
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5:倒入少许清水,大火烧开加盖焖3~5分钟。6:大火收汁后,出锅前淋入香油即可。
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美美温馨提示:1、肾不好的老年人等人群尽量还是不要多食2、不喜欢吃香油的朋友也可以不放
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孩子的每一点成长对我们来说都是很重要的。养育孩子是个“技术活”,他们的身体发育离不开合理的饮食搭配,我相信,用心给孩子做好每一餐,他会乐于享用你的美食。每天给孩子做饭的花样不一定很多,但是味道一定能满足孩子的喜好,在这里让我们一起在美食的道路上探索,让我们的孩子吃到更多的美食吧!关注我!每天带你们了解更多的美食,每天给家人做饭的花样不一定很多,但是味道一定能满足家人的喜好,在这里让我们一起在美食的道路上探索,让我们的家人吃到更多的美食吧!
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