nuance|冰箱行业的2021：产品不仅要制冷，创新迫切要“狂热”( 二 ) 欧盟|微软|交易

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事实上，除了冰箱涨价外，包括电视、空调等在内的其他大家电产品也均受上游材料价格上涨影响，出现部分调价现象。可见面对成本上涨，众多家电厂商最终选择以涨价来消化成本压力。同时，也有部分龙头企业选择加大促销力度，调整内部产品结构，加大创新带动高端产品迭代，以增加利润空间。
未来，随着全球疫情得到控制以及疫苗的普及，冰箱等产品的售价向正常区间恢复趋势。但是，冰箱行业、企业仍需警惕如原材料价格上涨问题。此外，对于布局海外市场的冰箱企业来说，还需关注汇率波动，因为汇率波动导致人民币升值或贬值，会影响企业的成本压力，思考国际贸易壁垒及冲突对冰箱出口产生的影响以及应对之策。
3、高端化据奥维云网发布国内冰箱市场上半年总结报告，显示国内冰箱半年销量达1595万台，同比2020上半年增长5.9% ，零售额472亿元，同比增长20.4% 。其中，法式冰箱产品最受市场欢迎，高端化趋势也越发明显。
点评：从国内调研机构发布的数据来看，目前，主流冰箱品牌均在积极地提高600升以上容积产品的竞争力，大容积冰箱市场占比呈现出不错的上升势头。门体结构升级成为众多品牌发力的重点，上半年三门、多门、对开门冰箱的零售额合计占比达到90% ，零售量占比超过80% 。多门冰箱（四门及以上）的零售额份额仍然最大，增速也最快。种种现象表明，冰箱行业已经从价格竞争转向高端化发展。

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在高端品牌方面，龙头企业继续引领行业增长，海尔、美的、博西等头部品牌在冰箱市场集中度稳中提升。海尔继续保持市场份额领先，美的加快追赶脚步，美的系的市场份额与海尔的差距逐渐缩小，博西家电产品表现出色。容声、海信、三星以及长虹美菱的市场占比继续下滑。
在笔者看来，国内冰箱走向高端化主要受到四个方面的影响，首先，消费升级为高端市场增长提供了强劲动力。原本以家庭为消费单元，追求数量和普遍性的消费形式正在转变，以个人为中心追求高级化、多样化的消费形态逐渐成型；其次，高端产品因高附加值，拥有更大的溢价空间。
第三，高端冰箱的个性化和智能化功能满足了年轻消费者对创新科技的需求；最后，新老消费者更替，年轻消费者更愿意为价值观、生活理念买单，而特定的价值观和理念就是商品的“特色” 。高端商品区别于普通商品的最大特征往往是前者拥有更为明确和健康的价值观和理念，而非仅仅是产品本身的高端。
对于家电厂商来说，不仅要抓好产品硬件的创新，还需要关注以用户为中心的产品和服务全链接创新，才有可能成为高端市场的“收割者” 。
4、智能大屏化随着5G技术的普及，冰箱智能化进入快车道。大屏智能冰箱未来将成为重要着力点。从2021年各大冰箱品牌陆续推出的新品来看，产品除了保鲜功能有所突破外，在智能化上的技术更新也很明显。围绕智能化方向，众多品牌开始深挖智能大屏价值，大屏被众多冰箱企业视为可以深耕细作的赛道。
点评：今年，冰箱企业推出的新品除了远程控制、食材管理和娱乐影音外，还加入了智慧屏，可进行健康数据监测，通过人脸识别、体脂连接，进行数据分析，为用户推送定制菜谱。而部分智能冰箱内置摄像头，方便用户在屏幕上观看相应食材的储存位置及新鲜度情况。

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智能冰箱在智能互联以及语音交互方面也进行了优化提升，用户通过语音指令可操作冰箱，在某种程度上添加了冰箱的娱乐性能。比如容声WILL智慧健康管理冰箱，它拥有21寸智慧大屏，方便用户触控操作。产品搭载智慧健康管理系统，可以检测人体各方面的健康数据，两者的合作让健康管理系统和美食链接起来，通过WILL自然养鲜系统和智慧健康管理系统的组合，为用户量身打造定制化健康美食食谱。
智能大屏冰箱是趋势，能够帮助冰箱企业带来更多展现空间以及新思路。冰箱配备的智慧屏幕，可用以承载产品交互功能和更多的第三方服务。当然，除了各类服务之外，广告也是屏幕中最常见的内容形态。只是，从用户角度出发，不建议冰箱企业在智慧屏上投送OTT广告，因为这样会影响用户体验，会让消费者觉得它是个“智能广告冰箱”而非智能冰箱。