收藏|怀孕期间,最受准妈妈宠爱的“五种食材”,值得收藏!

在我们的日常生活中,大家都知道孕期饮食的重要性。怀孕期间,胎儿的营养补给要依附着妈妈的平常饮食,营养所需也比怀孕之前多得多,只要饮食的稍加不注意,如果不小心吃到了孕期饮食禁忌的食物,哪怕吃得不多,都会给准妈妈和胎儿带来位置的不可逆的伤害。
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例如:孕妇吃得太多,反而会导致准妈妈肥胖,甚至伴有妊娠高血压、糖尿病等症状, 这对胎儿和孕妇的影响是很大的。
又例如:爱美的孕妈妈,为了自己的身材,总是控制着饮食,最后导致胎儿发育不良,甚至早产等。
足以可见,孕期饮食对准妈妈和胎儿是何等的重要。所以小编特地整理了几种准妈妈最爱的食物,希望可以帮到怀孕中的你!
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一、黄豆
黄豆又叫大豆,被誉为“田中之肉、豆中之王”,是一种营养丰富且用途非常广泛的食材。我们日常生活中最常见的以黄豆为食材加工成的食材有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、黄豆芽等,由于物美价廉、营养丰富而受到大众的青睐。
1、营养揭秘
黄豆的营养价值非常高,其所含的蛋白质几乎是同等重量猪肉的两倍。除此之外,黄豆中铁的含量比较多,且容易被人体吸收,非常有利于正在生长发育的胎儿以及缺铁性贫血的准妈妈食用。
黄豆可以长成豆芽,常吃可以促进准妈妈与胎儿的生长发育,预防贫血的功能。
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2、推荐理由
随着胎儿的成长发育,准妈妈会出现各种不适,此时准妈妈常吃以黄豆为主材烹制而成的汤,可补脾益气,对消除疲劳很有帮助。
另外适量的喝些豆浆,可以促进孕妇消化吸收,缓解孕晚期水肿的症状。
3、贴心提醒
准妈妈最好吃自家长出来的黄豆芽,这样更健康。另外,豆浆不宜空腹喝,也不宜一次性喝太多。
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二、西蓝花
西蓝花又名绿菜花,被誉为“蔬菜皇冠”,里面含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居于同类蔬菜之首,可以热炒、凉拌、做汤等,是蔬菜中的珍品。
1、营养揭秘
西蓝花所含的营养成分分寸全面,主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素C和胡萝卜素等。其蛋白质的含量是菜花的3倍、西红柿的4倍。
同时,西蓝花属于高纤维蔬菜,能够有效的降低肠胃对糖分的吸收,进而降低血糖,对糖尿病的病情有一定的缓解作用。
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2、推荐理由
西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。对准妈妈脾胃虚弱、胎儿发育迟缓等症有很好的辅助食疗作用,这也是适合准妈妈选食的一个重要原因。
3、贴心提醒
由于叶酸性质不稳定,西蓝花如果贮存时间太长,温度太高、烹调时间过长等都会令其中的叶酸受到破坏。因此西蓝花以少油快炒为佳。如果可以的话,可以拌沙拉吃,这样可以避免高温加热过程中的营养损失,对健康更有利。
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三、香蕉
香蕉几乎含有人体所需的所有维生素和无机盐,食物纤维含量丰富,而热量却很低,所以很多人都超爱吃香蕉。香蕉被誉为“快乐水果”、“智慧水果”。
1、营养揭秘
香蕉是一流的营养美容保健食品,它里含有多种营养元素,不仅可以促进人体的新陈代谢,保持各种功能正常,又不会产生大量脂肪而引起营养过剩。
香蕉具有润肠通便的功效,有助于人体毒素的排出,让人由内而外焕发出美丽健康的气息。另外香蕉还能为肌肤提供养分,有柔化感性肌肤、祛除皱纹的功效,对毛孔粗大也有收敛的作用。
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2、推荐理由
准妈妈由于孕期身体的各种不适症状很容易出现营养不良,而香蕉可以快速的为人体提供能量,不失为一个很好的营养加油站,并且容易消化。
3、贴心提醒
香蕉虽好,却不宜多吃,因为它性寒滑肠,脾胃虚寒,胃酸过多者、急慢性肾炎及肾功能不全者不能多吃。
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