三分钟告诉你什么是华为精神:一人一狗一厨( 二 )


▲科摩罗岛上的风光
金枪鱼的十八种吃法我的科摩罗生涯正式拉开序幕 , 首先摆在我面前的难关就是缺电缺水 。
白天还好 , 可以去客户的机房蹭电蹭网 。 晚上到了 , 我就得回到宿舍了 。 每天晚上有一个小时供电 , 这一个小时对于我来说非常宝贵 , 我要烧水做饭 , 然后洗澡 。 说到洗澡 , 就是从水窖打一桶水拎到卫生间 , 用水瓢舀着浇在身上 。 我有时苦笑 , 我算是农村出身 , 我记得我小时候都不这么洗澡了 , 现在反而这么简陋!这个时间段我还要把手机、手电筒都充好电 , 然后要不躺在床上思考 , 要不伏案写点东西 , 自己与自己对话 。 当深夜一个人感受着印度洋的海风 , 看着窗外深邃而闪烁的星空 , 听着手机里播放的古典音乐 , 我觉得内心格外平静 。 记得有天晚上停电的时候 , 一位本地员工拿出了吉他弹了起来 , 我会点口琴 , 也加入了合奏 , 其他几个本地的兄弟把手机的闪光灯打开 , 跟着旋律左右摇摆 , 大家一起合唱 , 这个场景一直珍藏在我心里 。
另一个难关就是食物的短缺 。 这还有个小趣事 , 出发来科摩罗的那一天 , 我和交付的同事在马达机场汇合 , 我给他带了一份马达食堂厨师做的盒饭当午餐 , 但是他没有吃 , 而是把盒饭带到了科摩罗 。 我当时以为他不饿 , 后来我才知道 , 他是来过科摩罗 , 知道当地没有东西吃 , 特意留着的 。 由于这份美味太珍贵 , 就这一份盒饭 , 后面管了我们两个大男人两顿饭 。
科摩罗当地食物贫乏 , 我都能数的出来种类 , 当地特产金枪鱼 , 进口过来的冰冻牛肉和鸡肉 , 还有木薯、香蕉和椰子 。 因为极度缺乏蔬菜和水果 , 每次同事出差过来 , 都想方设法带一些新鲜蔬菜和水果 , 帮我们改善伙食 。 记得我刚来不久 , 有一天一个中方产品经理过来出差 , 带了两颗圆白菜 , 我有段时间没有吃过这种绿叶蔬菜了 , 可把我开心坏了 , 我们当天晚上就吃了一颗 , 留了一颗舍不得吃 , 放在了冰箱 , 但是由于没有电 , 天气炎热 , 这颗白菜在冰箱里放了几天就坏掉了!两个大男人捶胸顿足 , 心痛不已 。
到了2014年下半年 , 科摩罗业务有了起色 , 公司正式在科摩罗设立了办事处 , 还配了一名中国厨师 。 因为在当地 , 待的时间最长的中方员工只有我一个人 , 大家都打趣我 , 说我是一个拥有“御厨”的人 。
厨师老王今年已经50多岁了 , 是我们的贴心大哥 , 把我们都当自家人一样 。 他做的一手好川菜 , 华为的食堂也被誉为“科摩罗最好的中餐馆” 。 就拿金枪鱼来说 , 老王已经研究出18道不同的菜式了 , 清蒸的、红烧的、醋烧的 , 烧烤的……甚至还做出鸡肉的味道 , 我们管这道菜叫“金枪鸡” 。
最令我感动的是 , 这么多年来 , 老王一直坚持“留菜”的传统 , 他和我们说 , 在外面吃饱了才会不想家 , 所以每到开饭的时间 , 老王都会细心观察有谁没有能在饭点赶回来 , 然后他留好饭菜 , 并且会比在家里吃饭的同事多留一倍 。 有一次 , 一个刚过来的交付兄弟晚上十点多才从客户那边加班回来 , 面对着刚热好的饭菜捧着饭碗 , 吃着吃着突然哽咽了 , 老王问他是怎么了 , 他呜咽着说 , 太好吃了 , 好吃哭了!
客户成为我们亲密的伙伴2013年 , 科摩罗市场还长期被西方厂商垄断 , 对于华为这样一家中国ICT企业 , 客户并不买账 , 觉得还是西方的产品最好最先进 。 我又刚来 , 对当地业务和公司产品缺乏足够的了解 , 法语水平也无法满足华为的业务场景需求 , 业务开展起来非常难 。 刚开始客户的CEO都不愿意见我 , 有一次我还在客户门口从下午一直等到凌晨一两点 , 后来终于见到了他 , 我操着当时还不灵光的法语 , 夹杂着英语 , 希望能获得一个坐下来谈谈的机会 。 客户看了我一眼 , 摇了摇头 , 就走了 。 我又累又饿 , 看着他远去的背影 , 泪水在眼眶里打转 , 觉得自己太失败了 。
外部环境已经比较艰苦 , 工作也不顺 , 这让我压力很大 , 十分迷茫困惑 。 可是接下来的遭遇让我转变了想法 。
作为一个岛国 , 科摩罗几个小岛之间的交通工具是9座螺旋桨小飞机和冲锋舟 。 有一天 , 我陪客户乘飞机去另外一个岛考察站点 , 路上就遭遇雷暴 , 飞机螺旋桨一度都停了 , 急速下坠 , 我当时想可能飞机要失事了吧 , 幸好最后还是安全降落了 , 但是那种剧烈的失重感让我有了阴影 。 所以当我再次来这个岛的时候 , 我和同事选择了冲锋舟 。