北京儿童医院妇儿中心中医科 赵骞
【 诸病源候论|孩子病后乱补 小心“食复”】每年秋冬季，儿科门诊常遇到一些多孩子反反复复地发烧咳嗽，每次好了不到一两周，又“中招”了。家长常常抱怨自己已经很小心了，还是不能“幸免于难”。其实家长们往往犯了很容易忽视的错误——孩子病后的饮食。很多家长特别是爷爷、奶奶、外公、外婆，觉得孩子打针、吃药折腾了好几天，好不容易病情好转胃口好了，一定得好好补一补，于是一连几顿大鱼大肉，结果很快导致病情反复，再次出现感染症状。这种情况屡见不鲜，我们称之为“食复”。
“食复”属于中医学中所论述的疾病复发因素中的一种，早在两千多年前的《内经》就有了描述。《素问·热论》曰: “病热少愈, 食肉则复, 多食则遗, 此其禁也。”《诸病源候论》中亦有相关描述：“夫病新症，脾胃尚虚，谷气未复，若即食肥肉鱼脍、饼饵枣粟之属，则未能消化，停积在肠胃，使胀满结实，因更发热，复为病者，名曰食复也。”
小儿为稚阴稚阳之体，脾常不足，脾胃功能尚未健全，表现为消化腺发育差、腺体分泌少、消化道肌层不发达、消化酶活力弱等。若大病、时病、久病后，患儿脾胃多处于虚弱状态，运化水谷能力相对低下，若此时片面强调进补，非但不利于机体康复，反而会加重胃肠负担，使消化功能每况愈下，即所谓“脾虚强食，虚不受补”。从现代医学角度看，这可能与肠道菌群失调时，黏膜屏障功能降低，导致机体免疫功能下降有关。
那么宝宝病后饮食该吃什么？清代名医叶天士的《临证指南医案》说：“乱进食物，便是助热，唯清淡之味，与病不悖”，宝宝病后饮食应做到“五个宜”：宜温、宜软、宜清淡、宜易消化、宜少吃多餐，比如稀粥、青菜，尤其粥类可以养胃。饮食量应从少到多，质地宜从稀到稠，从易消化至正常饮食，待胃气复苏，消化吸收功能正常后，再慢慢给予轻补。
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