一机多能可拆洗,提升用餐幸福感,苏泊尔SP902S静音破壁机( 二 )
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刀盘的安装通过供电柱与搅拌杯的孔位 , 一一对应直接放置即可 。 刀盘和高硼硅玻璃杯衔接处 , 采用食品级硅胶密封圈包裹 , 不仅耐热高温 , 而且密闭性强 , 拆卸后用水冲洗也很方便 。 拆卸安装过程轻松简单 , 五金扣环80°大仰角起弹 , 不仅拆卸安装都很顺手 , 而且各部分组件更是严丝合缝 , 无需担心会有渗漏等意外发生 。
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搅拌杯由上至下逐渐缩小 , 黑色底座大半部分能够完全插入主机 , 顶部蘑菇头位置小角度向外延伸 , 能够防止液体流入主机 。 搅拌杯外层也贴有温馨提示 , 时刻提醒使用者安全使用 。 本次测试只有搅拌杯 , 在京东购买还有冷饮杯和研磨机杯的套餐 , 更能够充分使用破壁机的功能 。
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主机是破壁机的核心部分 , 内置高速电机最高38000转每分钟 , 提供强劲的动力基础 。 银蓝色的基调 , 搭配黑色底座和操控面板 , 时尚而又不失大气 。 主机尺寸约为234mm×212mm×242mm , 重达3.4kg 。 采用上窄下宽的造型 , 顶部离合器居中与搅拌杯相对应 , 除了右侧六孔电源位之外 , 还有4根固定柱 。
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机身侧面采用硬质塑料面板包裹 , 擦洗清理简单 , 背面固定电源线 , 线长70厘米 , 使用时还是尽量靠近插座位置使用 。 底部一环内收再向外延迟 , 左右两侧镂空条状孔位 , 有助于内部空间散热 。 底面四根橡胶固定柱支撑 , 同时能够将电机产生的动能负荷与噪音 , 随底座结构通过底部释放开 , 具备良好的稳定性和降噪效果 。
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主机的操作采用面板触控方式 , 熟料早餐、快速豆浆、豆浆/米糊、玉米汁、养生浓汤、婴儿粥、蒸汽清洗、再加热、花生酱、果汁/奶昔 , 八大菜单 , 两种功能选项切换选择 , 机器根据菜单功能默认时间和速度进行搅打、加热工作 。 苏泊尔SP902S破壁机还支持最长12小时、最短1小时预约功能 。
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电器买回家通常都清洗一遍再使用 , 利用蒸汽清洗的功能 , 装入1000ml自来水 , 切换选择蒸汽清洗再点击开始按键 。 内部刀盘立即进入加热状态 , 中心的刀头搅拌带动 , 中心点形成漩涡 , 周围均匀分布6道扰流转向水流 , 颗粒随着流转 , 不断的流向下一道漩涡 , 反反复复完成了五分钟的清洗工作 。
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伴随着低转速搅拌 , 将黄豆切割打碎 , 同时刀盘在不断加热 。 直到温度到达100℃ , 刀盘加快转速 , 将大颗粒黄豆切割粉碎 。 继续切换转动搅拌的同时 , 搅拌杯内持续加热 。 充分煮熟的黄豆 , 口感会更好 , 更能够保留黄豆纯粹的豆味 。 持续工作了三十四分钟之后 , 破壁机停止运行 , 几声“嘀嘀嘀”提示声响 。
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个人喜欢喝甜一点点的豆浆 , 加几个小冰糖 , 适当提升味觉享受 , 通过排气孔位丢下 , 再启动机器搅拌几秒钟即可 。 开杯盖的时候 , 立刻可以闻到香气浓郁的豆浆味道 , 杯中的黄豆已完全被打碎成肉眼都看不到的颗粒 。 试着用筛网过滤下 , 本以为会有几个漏网之豆 , 最终留在筛网的仅有表面上漂浮的几个气泡 。
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苏泊尔SP902S破壁机制作豆浆十分满意 , 全然没有一点颗粒感 , 充分打磨破壁的效果非常理想 。 小时候家里用的是豆浆机 , 用过之后还得在用过滤纱布挤压几次 , 才能完全榨干豆渣的剩余价值 , 现在直接用上了破壁机 , 可以说是连豆渣都不剩 , 充分展现出破壁机的性能优势 。
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