消费者|复工后餐厅这样发朋友圈，让顾客主动上门！文案|上门|复工|顾客

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最近，经常有老板来抱怨：我让员工每天发朋友圈来宣传餐厅，折扣也做了不少，但引流效果却不好，甚至遭到了个别顾客的投诉......这可怎么办？一场疫情，让越来越多的老板意识到私域流量的重要性。但很多时候，老板们热情发布的朋友圈，不但没达到预想的引流效果，反而被当成"微商"屏蔽。复工后餐厅老板如何发朋友圈，才能让客流迅速恢复，生意越来越好呢？今天，笔者从文案写作和发布技巧两方面整理了本文，希望给复工期的餐饮人提供些参考。好的文案发在朋友圈，不但能重新唤醒顾客需求，还能为餐厅带来口碑传播，来看看"呼唤"顾客上门的文案都有哪些亮点。1、把餐饮和顾客的情绪连接起来，从而激发消费者需求。老板们试想一下，因疫情压抑已久的消费者此刻对于美食会有什么情绪？——想念，尤其是记忆中的老味道。那么我们在写文案时可以从这个点入手，激发顾客的怀旧情绪。

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星巴克的复工文案2说出食物的深层次需求，更能打动顾客。美食除了能带来味蕾上的满足，还有精神上的需求。

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“书亦烧仙草”复工3天，700多家门店营业额恢复65%，来看看他们的文案有何亮点？1.复工的你，奶茶续命，这一杯就够了！2.已经复工？生存姿势Get下；3.续命神仙水，独享奶茶快乐；4.重启2020，让生活更有料！将奶茶和“续命"联系起来，生动形象的展示出消费者对于奶茶的更深层次的需求：老板们在写文案时，也需要注意挖掘和包装自家品牌对于消费者的深层次需求是什么。3、通过情感共鸣，与顾客建立信任。外卖品牌“二十五块半”基于北漂白领受众需求——希望在职场中被肯定、生活中被关怀。文案从“陪伴”出发，让顾客产生“同理心”的安慰效果↓

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“在北京漂泊好不容易，昨天又生病了，没事啦，还有我这个难吃的外卖陪你”；“三分之一的工资拿出来，才租到一间几平米的房子，没事啦，还有我这个难吃的外卖陪你”；“难吃”是概念，并不代表降低了品质，反而会让用户降低期待，发现并没有宣传的那么难吃时，这种反差就会成为撬动用户情绪的杠杆。特殊时期，您还可以利用顾客对就餐安全的担忧，打造情感共鸣。来看看肯德基的海报文案，是这样向消费者展示“无接触"的关怀

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老板们可以参考这样的文案，在朋友圈配合发一些食材采购、菜品制作和餐厅防疫措施的照片或小视频，展示全过程的卫生安全防范措施，吸引顾客到店。4、从功能性突出产品价值，激发顾客下单欲望。创造一个能够打动顾客的“卖点”。疫情下，菜品文案可以结合当下的环境，重点展示产品的功能性。比如在介绍酸菜鱼时，不只强调新鲜、健康，要转变为“能补充蛋白质、提高身体免疫力”等功能性的文案描述。1、时段选择1）记住重要的时间节点：早上的7—8点、中午的12点—13点30分和晚上的21点至22点30分，这三个时间段是大家刷朋友圈的高峰期，曝光度和抵达率相比其他时间段要高很多。考虑到顾客的就餐时间，您还可以选择在中午11点~12点，下午5~7点这样的饭点发布。2）注意不同时段的内容选择：不同时段顾客的状态不同。早起适合发一些励志鸡汤，突出餐厅的品牌人设；饭点发门店的菜品图，能够勾起顾客食欲；午后可以发近期的店铺营销活动，给顾客送福利；半夜时段，发一些诱人的美食图来“报复社会”，让顾客辗转反侧，难以入睡，恨不得立刻下单......

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2、文字技巧1）发布朋友圈时，注意最好不要超过140个字。大约6行，超过后系统会默认折叠，粉丝只能看到第一行的内容，再查看全部内容，就需要再点击一次，这样一个小小的动作，最少会损失50%的用户。如果实在文字太多，建议您压缩和精简，或者将部分文字放到评论区。2）经常统一回答，不要@单独回答，同时做好自问自答。当有顾客在评论区留言时，我们可以选择统一回复。既可以向其他顾客展示内容，还能够营造出一种很火爆的气氛。比如您可以在此发布活动信息：“问的人实在太多啦，我在这里统一回复下，本周进店一律打5折，坐标朝阳区望京街道30号，感谢亲们的爆裂支持”。不管是不是真的有很多人问，对商家来说都是一个打广告的好位置。尤其是复工后刚开业，更要做好自问自答。3、照片发布技巧1）不要发5张、7张和8张图的朋友圈。这样的展示是有缺口的，看上去不够美观。遇上有强迫症的顾客，还有可能直接划过，无形中会降低点击率。3）定期发布铁杆粉丝的精彩评论或对话截图。展示餐厅亮点，有助于吸引新客。评价从顾客嘴里说出来，更让人信服，有利于餐厅口碑传播。