如何在一分钟搞定一杯醇香咖啡?心想咖啡她就可以( 二 )


如何在一分钟搞定一杯醇香咖啡?心想咖啡她就可以文章插图
如何在一分钟搞定一杯醇香咖啡?心想咖啡她就可以文章插图
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不得不说下 , 白色的机身配了一根又黑又粗的线材 , 实在是有点不搭 , 在我看来 , 多少有点破坏了整机简约简洁的整体风格 。 圆形的插头现在着实也少见了!外观设计虽然有不足 , 但是线材品质绝对靠谱 , 这点我很放心!
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配套胶囊
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这次购机时心想咖啡给赠送了20枚(JACOBS)胶囊咖啡 , 包括10枚意式浓缩10号(ESPRESSO)和10枚朗朵6号(LUNGO) 。
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其中的意式10号适合做拿铁、浓缩等回味持久的咖啡 , 而朗朵6号则适合做成美式等回味更深厚饱满的咖啡 。
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另外还有注意一点 , 虽然咖啡胶囊外观大小一样 , 但不同的咖啡类型 , 最佳的咖啡萃取量差异较大 , 就拿上面的两款来说 , 意式的最佳萃取量是40ml , 而朗朵可以达到110ml 。 所以 , 大家在制作胶囊咖啡前 , 一定要注意这个小问题 , 保证萃取到最纯正的咖啡 。
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当然 , 除了随机赠送JACOBS的这两款外 , 心想甄选JACOBS --tt-darkmode-color: #9D9D9D;">从产品的外包装 , 能看到三大卖点 , 分别是高压萃取、大小杯模式、自动关机 。 在实际体验中 , 也将以此为主 。
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新机器 , 在使用之前必须要清洗哦 , 先清洗水箱 , 然后加上大半杯纯净水 , 胶囊仓不加胶囊 , 接通电源后 , 按下小杯或大杯任意键开机 。
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开机之后 , 按键会闪烁几下 , 这个过程是咖啡机在预热 , 官方给的预热时间是大约30秒 , 双灯闪烁停止后 , 即表示预热成功 , 后续萃取咖啡也是这个操作 。
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我用大杯模式 , 连续出水清洗了3次 , 从出水来看 , 除了第一次水面有零星疑似油膜的状况外 , 后续两次 , 出水水质都很正常 。
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完成清洗后 , 加入一整瓶有点甜的矿泉水 , 水箱的水位刚好来到最大水量限制线下方一点 。 Ps:制作咖啡的用水 , 建议大家使用纯净水或是矿泉水 , 尤其是水质偏硬、矿物质含量高的地区 , 尽量不要用自来水 , 以免咖啡机管体结垢 。 除垢还需要自行购买柠檬酸哦 。
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完成预热后 , 一定记得要在胶囊仓放入自己口味的咖啡胶囊哦!我放入的是意式浓缩 , 最佳萃取量是40ml , 合上手柄 , 我按下了大杯键 , 三秒后 , 一股深褐色飘着浓浓咖啡香气的液体缓缓流出 , 30秒搞定了一杯意式 。
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【如何在一分钟搞定一杯醇香咖啡?心想咖啡她就可以】这里必须狠狠的夸一下20Bar的高压萃取 , 从预热、放胶囊到完成一杯意式仅用一分钟时间 , 这个萃取效率 , 绝对是爱喝咖啡的城市白领、上班族的生活提速器 。
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放上一个矿泉水瓶对比下 , 大家好感知这杯咖啡的量大小 。
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至于咖啡该怎么调制加工 , 那就全凭自己开心了 。 我一般会配上综合麦片、牛奶以及一点水果 , 对付掉自己的早餐 。
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用完后记得要清理废弃的胶囊哦 , 打开手柄后 , 用完的胶囊会自动落入废弃胶囊仓 , 里面也会有些残留下来的矿泉水 , 也要一起清理掉 。