大咖说生活|在迪拜人眼中是“宝”，在中国却不受“待见”，有一种甜果子咱们中国的老百姓普遍认为

咱们中国的老百姓普遍认为，迪拜是一个非常富有的资源型国家，一说到这个国家，我们总能想到石油、黄金等象征财富和资源的东西。然而真正到了这个国家你会发现，这里虽然富裕，在饮食方面却远不如国内，不只是菜式匮乏，就连瓜果蔬菜等都比较珍贵。

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咱们国内的老百姓平时总喜欢买一些水果来吃，而国内的水果也有很多种，现在生活条件越来越好了，还会进口一些国外的水果。但是在迪拜，一般的水果都属于珍贵的物品。尤其是有一种甜果子，在中国却不受待见，到了迪拜人眼中却成了宝。

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这种水果是长在树上的，它的果树与椰树十分相似，但结出的果子却像一串一串的枣子。有经验的人告诉我们，咱们中国地大物博，种植什么样的水果都很合适，但到了迪拜这种炎热干旱的地区，能够存活下来的植物种类几乎很少。这种水果的果树就是其中之一，它的名字叫做椰枣。

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由于当地纬度较低，的太阳比较毒，日照时间也非常长，所以种植出来的水果只要能够存活，都会在果实中集聚大量糖分。椰枣就是典型例子，这种水果吃起来口感与普通软枣无异，但水分比较少，而且甜度要高出几个等级。所以在咱们中国，多数人都会嫌它齁，椰枣也就不怎么受人待见。

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然而换到迪拜这种较为缺水的地区，椰枣却成了财富的象征，家里有棵椰枣树都会当成宝贝看待，如果多几棵那在当地也是有钱人了。他们吃椰枣也不是直接食用，而是将其晾干去核，然后腌制成蜜枣再吃。通常这种蜜枣在树上一次都能结出很多，腌成蜜饯也能吃很长时间了。

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【大咖说生活|在迪拜人眼中是“宝”，在中国却不受“待见”，有一种甜果子】曾经有一段时间咱们中国也流行起伊拉克蜜枣这种小吃，它的口感比普通蜜枣更干，有一种沙沙的感觉。不过当时也不太受待见，爱吃的人很喜欢，不爱吃的人嫌它过于甜腻。再后来就逐渐没有卖的了。大家喜欢这种来自中东地区的果子吗？留言告诉我吧。