辽金等朝代的文化成就有啥，为何我们没有学过可以看章培

可以看章培恒、骆玉明先生编写的中国古代文学史，里面对辽金文学有比较中肯的评价和分析。
辽金其实还是很重要的，因为元明两代的文化，比如杂剧，散曲，小说，说唱这些一代文学在这两个北方王朝都有直接的源流关系，这导致如果你只看两宋的话，你会觉得到元明很多事情就接不上了，整个面貌怎么一下子就不一样了，但从辽金入手会发现，其实有很多先导的线索在那，从隋唐五代到元明清，很多东西是能够一路顺下去的。

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按照早年经历看，辛弃疾其实属于金国汉人。他从出生到投靠南宋前夕，一直在金国生活，作为一个词人的基本文学素养是在金国养成的。然而，在成年以后天他就投奔南宋了，文学成就都是在南宋取得的，所以被列为南宋词人。从国家认同来说，辛弃疾尽管生于金国，但一直认同南宋，后来又投奔南宋并长期担任南宋高级地方官。这也是把他视为南宋词人的这个重要原因。
题主所疑惑的辽金两国的文化成就学的少，我也曾经疑惑过。因为我们学习历史的时候，一般是辽宋夏金元放一起学的。两宋文化高度发达，学的非常多。元朝也有民间流行的元曲。但辽金以及西夏的内容几乎一点没有。我印象里，从小到大（1993-2005）的语文课本里也没有辽金西夏的作品选入。
我认为造成这一结果的主要原因是我们现在的语文历史教授的古代文化全部为汉语文化。
辽国的主体民族的契丹族，金国的主体民族是女真族，西夏的主体民族是党项族。这三个民族肯定有他们自己的文化作品，但他们后来都湮没于历史的长河中，语言文字全部失传。以至于今天我们想去了解他们留下的一些只言片语的含义，需要专业的语言学家去研究。所以，题主肯定学不到他们的文化成就。
可能题主要问，这三个国家除了主体民族外，在其治下也有许多汉族，那么为什么也没留下可供我们学习的东西呢？
这得分开说
首先说辽国。在辽国境内，幽云十六州和辽东地区有大量汉人。辽国的高级文武官员中的汉人比例也不小。但就整体来说，汉人的基数还是太少。水涨才能船高，人口基数少，能产生的优秀文化成果自然就少。
西夏的问题和辽国一样，境内汉人太少。而且与辽国积极学习汉文化不同的是，西夏自拓跋元昊建国以来，一直存在汉化与保持党项族自身文化传统两方面的激烈斗争。鉴于此，西夏汉人想取得一些文化成就也就难上加难了。
金国曾经统治中国北方近百年，其治下的汉人比南宋治下的还要多，也是三个政权中唯一一个真正大规模管理过汉人的，按理说应该有一些可供我们学习的东西。但金国在征服北中国的过程中给中国北方带来过严重的伤害。大批文化学者南渡，使得北方文化界完全断层。一些投靠金国的文人士大夫也多为无耻之辈，基本没啥优秀作品。在金国统治稳定后成长起来的学者又有许多不认同金政权，总往南宋跑，比如辛弃疾这样的。这些跑到南宋金国汉人被称为“归正人”，他们取得文化成就都算在南宋名下了，金国就更啥也没有了。