猪肉|猪价连跌50天,离回到正常水平还有多远?
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自从9月初猪肉价格开始下跌以来 , 国内猪肉价格一直在下降之中 。 数据显示 , 截至26日 , 10月全国外三元生猪均价30.03元/公斤 , 环比下降5.18元/公斤 , 降幅14.70% 。 同时 , 农贸市场零售猪肉价格也在下跌 , 猪肉价格49.23元/公斤 , 已经比今年2月份猪肉价格最高时降低了10.41元 。 国内猪肉价格还在下跌之中 。
【猪肉|猪价连跌50天,离回到正常水平还有多远?】与此同时 , 国务院新闻办公室27日举行的新闻发布会 , 总经济师魏百刚认为 , 今年猪肉生产、进口情况稳定 。 在今年元旦、春节期间 , 猪肉供应量会增加三成左右 , 总体价格将低于去年同期水平 , 不用担心出现价格大幅上涨的情况发生 。 根据数据看 , 至今年9月 , 我国生猪存栏达到3.7亿头 , 能繁猪母猪存栏达3822万头 , 都已经恢复到了2017年的85%左右的水平 。 估计今年底或明年春节前后 , 生猪存栏数量应该会恢复到正常水平 。
导致国庆、中秋节过后猪肉价格继续回落的原因主要是 , 一方面 , 国内猪肉供应逐渐充足起来 , 导致猪肉价格继续下跌 。 今年以来 , 国家推出一系列生猪生产恢复扶持政策 , 加快了养殖增产 。 现在大量的企业进入了养猪业 , 就连像万科这样的房企都投资了养猪业 。 此外 , 由于猪肉价格的上涨 , 国内各大中小养猪场从今年上半年开始 , 大量圈地养猪 。 随着大量猪肉供应市场 , 目前国内猪肉的市场供应趋于平衡 。 另一方面 , 国庆节过后 , 老百姓对猪肉的需求也在减少 , 市场需求量在持续回落之中 , 所以猪肉价格出现下跌也完全是正常的现象 。
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不过 , 也有人认为 , 国内猪肉价格下跌的空间并不是很大 , 由于大豆、玉米价格的上涨 , 导致养猪成本在上升 , 猪肉下跌空间被封杀 。 更何况 , 现在猪肉产量刚刚才是接近于平衡 , 所以 , 猪肉价格涨跌必须要看养猪成本 , 养猪成本上涨 , 猪肉价格肯定就跌不下去了 。 资料显示 , 截至26日 , 10月玉米均价2376.96元/吨 , 环比涨幅5.36% , 影响饲料价格上涨2.91% , 豆粕均价3292.96元/吨 , 环比涨幅8.11元 。
而我们认为 , 认为猪饲料涨价 , 猪肉价格跌不下去的言论经不起推敲:第一 , 前些年国内猪肉价格最便宜的时候是12-13元/斤 。 从2018年下半年开始 , 由于各种原因 , 导致存栏生猪数量减少 , 猪价开始上涨 , 到今年上半年 , 国内猪肉价格才涨至40元/斤 。 现在猪肉价格只是从历史高位上跌下来 , 还远没有跌到前些年的价格水平 。 退一步讲 , 就算养猪成本上升了一些 , 最多价格涨到15元/斤 , 而目前国内猪肉价格在26-30元/斤 , 猪肉价格怎么就没有下跌空间呢?
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