烧烤|孕期“吃肉”禁忌:怀孕后,想要母子平安,请避开这5种肉类!
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本文由护芽妈妈原创,欢迎个人转发和分享怀孕后,营养对于孕妇来说至关重要。因为整个孕期,孕妇不仅需要通过饮食来保证自身的能量,还要满足胎宝宝的发育成长所需,所以在整个孕期,营养的补充万万不能断。
在补充能量的食物中,肉类是孕妇食谱中不可缺少的原料,多吃肉有利于身体健康,但饮食专家提醒:孕妇吃肉也是有禁忌的。
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案例小新在怀孕的时候,外婆特意从乡下买了2条蛇回来,说是要炖“蛇肉汤”喝,这样宝宝将来出生后皮肤会更好。
小新听完自己要吃蛇肉,顿时吓的不轻,自己平时就很害怕这种爬行动物,现在还要吃,简直是一点食欲都没有。
小新老公也是极力反对,“蛇”属于野生动物,体内含有大量的寄生虫,吃不好还会引起不适,对于胎儿来说不利,所以坚决把蛇肉送了回去。
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生活中,很多孕妇怀孕后,都遇到过食物不能吃的情况,有些人说能吃,有些人说吃了有风险,其实在本质上,那些有风险的食物都是不能吃的,而有些孕妇吃过了没事,往往是自身体质好。那些体质较弱的孕妇如果不注意饮食,则真的会出事情。
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怀孕后,想要母子平安,这5种肉类要避开肉食是孕期备孕的原料,但有些肉也并非是“想吃就能吃”,就譬如下面的几种。
1) 烧烤肉类
世界卫生组织研究表明:十大垃圾食品中,其中就有“烧烤”。甚至还有研究表明:吃一次烧烤,相当于吸了60支香烟,因此吃烧烤堪比在吸毒。
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肉质在烧烤的过程中,会产生一种“苯并芘”的致癌物质,对人身体不利;另外,烧烤肉类大多都没有熟透,易携带大量的寄生虫。在孕期,孕妇感染寄生虫是非常可怕的,不但会导致胎儿畸形,还会引起胚胎的流产、死胎。而且烧烤过后的肉质,里面的营养成分多被破坏,因此孕妇还是少吃或者干脆不吃。
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2) 熏肉腊肉熏肉多是用炭火熏烤而成,和烧烤的危害差不多。而腊肉里面含有的大量的盐,同样都不适合孕妇食用。
熏肉或者腊肉中,容易感染“李斯特菌”,会导致流产、畸形或者死胎,对于孕妇和胎儿都不利。
3) 凉性肉类
凉性的肉类,最具有代表性的就是螃蟹,螃蟹性寒,有活血化瘀的效果,孕妇食用后,很容易导致流产。
另外,像一些有争议性的肉类,兔肉、驴肉、蛇肉、青蛙肉等,孕期也尽量不要接触,宁可信其有,不可信其无。
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4) 深海鱼肉一般情况下,鱼肉里含有优质蛋白,对于身体是有益处的。但像一些大体积的深海鱼类,体内含有超高含量的“汞元素”,孕妇摄入过多的“汞”,会破坏胎儿的神经系统,影响智力发育。
5) 动物肝脏
像鸡肝、猪肝等动物肝脏,在市面上十分常见,而且猪肝中含有大量的铁元素,可以很好地帮助孕期补铁补血。
但肝脏中含有大量的寄生虫,而且如今的动物往往体内含有大量的毒素,也会都聚集在肝脏上,那些体质较差的孕妈吃过后,很容易出现中毒的情况。
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上面这些肉类,对于孕妇来说都是禁忌,孕妇最好不要碰,而在孕期,除去这些不能吃的肉食,像牛肉、鸡肉、羊肉等都是可以吃的,里面含有大量的微量元素,是孕妇安胎的不错选择。
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孕妇吃肉需要注意哪些事?1. 保证煮熟
肉类中会含有弓形虫,会导致胎儿畸形。因此在吃肉的过程中,要保证生肉煮熟后再吃。尽量不要食用涮羊肉,因为火锅中的温度还不能杀死弓形虫。
2. 把握分量
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