时期|古代没有罐头和压缩食品，那军队一般都吃什么呢？( 二 ) 军队|罐头|游牧民族|小米|粮草

当时对储存技术有限，口感方面会大打折扣，但是真正的饿的时候，不会顾及口味，能填饱肚子才是最好，加上奶制品和风干肉制品饱腹感极强，士兵吃了以后也不容易饿。饿了吃肉干，渴了就喝马奶。到了有人的地方，还可以进行劫掠抢夺，以战养战。正是这样的战斗特性，让游牧民族对于后勤补给的依赖很低，攻击范围大大提高。
【时期|古代没有罐头和压缩食品，那军队一般都吃什么呢？】

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而到了明清时期呢，士兵一般行军携带炒面，一般都是用小麦，大麦青稞等作物磨粉加盐炒制熟了以后，装上袋，给士兵们分发在行军途中备用。吃的时候要用水倒入炒面中，搅拌面糊食用，赶上断水时候，士兵吃这个会有噎住的感觉难以下咽。在军中，绝大多数都是吃这个。但也有特殊的时候，明成祖朱棣北征的时候，朱棣命手下官员把携带的米面枣和腊味犒劳给士兵们，也会将从蒙古俘获的牛羊宰杀，犒劳军士。