在现在的许多古装电影和电视剧中，我们经常会看到看砍头的镜头。其实在古代不同时期，死刑的种类也是五花八门，如火烧、炮烙、剖心、剔刳(ku)、醢(hai)、腰斩、车裂、磔(zhe)、磬(qing)、踣(bo)，阬、定杀、戮(lu)、弃市、凿颠、绞、枭首、凌迟等等多种行刑方式，而砍头只是其中最常见的一种。

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在如今社会，很多人被判死刑，在行刑前，都会有一顿比较好的饭菜，而很多地方在这顿饭里都会放上一块生肉，这时候犯人会非常感激。这是什么原因呢？难道有什么特殊的含义吗？要想了解这个问题，我们要从古代说起。

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所谓的断头饭，最早是出现在春秋战国时期的，对于历史非常了解的人是知道的，在那个时期，打仗都是非常讲究的，就比如说，在开战之前，嗯，必须要立下战书，而且还要等到双方都已经准备好了，才能够开展，如果对手战败了，进行逃跑的时候也得等别人跑了100步，才能够去追赶他们。

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而对待那些快要死亡的嫌犯，也是非常讲究人道的，所以就率先制定下了断头饭这个规矩，最先制定的就是楚庄王，或许这也只是他为了彰显自己的仁义吧，让犯人在临死之前好好的吃一顿饭，但是他的这种做法也是受到了很多后世人的欢迎和效仿的，后来到了宋朝的时候，这顿饭的标准是直接上升到了5000文的标准，这可谓是非常豪华的了。

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然而，我们可以想象的是，在行刑之前，犯人们大多数是没有什么胃口去吃东西的，所以有的时候断头饭也并不不是一碗大米饭，有啊，红烧肉，而仅仅是一碗白米饭，再加上几片青菜叶子，但是通常有人会在犯人的碗里面放上一块儿生肉，犯人们连收好了的肉都没有胃口去吃，更何况这一块生肉呢？

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原来，这种做法是传自民间的一个传说，其实古代人非常相信人在去世之后，有轮回的，所以就构建了一套非常完整的封建迷信的体系，在当时人们的心中就认为想要转世投胎的话，就必须要经过奈何桥，然后在这座桥上有孟婆养的狗，因此，那块生肉并不是给那些犯人吃的，而是让犯人带着给孟婆养的那条狗吃的。只有让那只狗吃下了这块肉，那些犯人才能够好好的转世投胎。

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另外，古代人执行死刑一般都会选择午时三刻，原因就是古人认为午时三刻的人间阳气最盛，此时砍头可以避免犯人的鬼魂出来祸害人间，所以这午时三刻也是砍头的一个重要规矩。

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