营养价值|女孩子想减肥又不知道吃什么，看看菜谱吧女孩子|荷兰豆|鸡丁|腊肠|蒜子

“减肥”已经是当代最流行的一个话题，每个人都希望能有一个好身材，但有的人很容易就长胖。现在大部分人的生活节奏都比较快，工作和学习比较繁忙，没有时间锻炼身体，导致脂肪在体内过多地堆积，身体消耗的能量相应地减少，进而引发肥胖的症状。最主要的导致肥胖的原因就是饮食问题，不好的饮食习惯，喜欢吃甜食、油炸食品、碳酸饮料，这些都容易导致肥胖。想要减肥，除了改掉不良的生活习惯，最主要的就是从饮食抓起，今天就和大家分享几款好吃不胖的减脂餐，低脂低卡，好吃又简单！一、【黄瓜炒鸡丁】鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。黄瓜具有脆嫩爽口、清甜鲜美的特点，食后可以开胃、消油腻，用鲜脆的黄瓜搭配香嫩多汁的鸡丁，不仅可以使菜肴清爽脆嫩、营养丰富，更是低脂低卡，减肥餐的最佳选择之一！材料：鸡胸肉150g,黄瓜200g,淀粉少许。
1、黄瓜、鸡胸肉、蒜子分别切丁备用；
2、鸡丁加入少许淀粉、少许盐、半勺生抽、少许料酒腌制十分钟；
3、锅内放油适量，五成热时开大火倒入鸡丁和蒜子爆炒；
4、炒至鸡丁微微变色，加入黄瓜爆炒，同时加适量盐和蚝油，爆炒两分钟即可起锅装盘。

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二、【香菇鸡丁炒西兰花】
西兰花的营养价值是非常高的。香菇的营养价值也是很高的，人体身体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，因为香菇里面含有大量谷氨酸，所以味道非常的鲜美。鸡胸中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、纤维素以及人体必需的微量元素，对人体有很大的好处，可以增强人体免疫力。香菇鸡丁炒西兰花做起来也比较方便。材料：香菇10个、西兰花一朵、鸡胸肉150g、蒜子一个
1、香菇切片，西兰花切小块、蒜子切碎、鸡胸肉切丁，加入少许淀粉、少许盐、半勺生抽、少许料酒腌制十分钟；
2、锅中加水，水开放入西兰花和香菇焯水后捞出；3、锅内放油适量，五成热时开大火倒入鸡丁和蒜子爆炒；4、炒至鸡丁微微变色，加入西兰花和香菇爆炒30秒；
5、加1勺蚝油，1勺生抽，少许盐，少许黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

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三、【蒜炒芦笋虾仁】
虾仁营养丰富，肉质松软，易消化。芦笋是一种高档而名贵的蔬菜，里面含有多种维生素和微量元素，质量优于普通蔬菜。芦笋炒虾仁是一道大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理。在口感方面，它色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。同时营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。材料：虾仁500g、芦笋100g、红辣椒、蒜子、蚝油、盐、生抽、料酒。