【为何古代人吃完饭放下银子就走，店小二从不阻拦，也不当面清点？|在许多影视剧里我们经常能够】_

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【为何古代人吃完饭放下银子就走，店小二从不阻拦，也不当面清点？】在许多影视剧里我们经常能够见到这样的桥段：一些侠客义士进了客栈之后就忙不迭地呼唤店小二切上两斤牛肉，筛上一壶老酒，自斟自饮起来。在酒足饭饱之后，也不问饭菜的价钱，而是随手掏出一些碎银子丢给店小二说“小二，结账” 。而店小二接过碎银子后数也不数就收了起来。为何古代人吃完饭放下银子就走，店小二从不阻拦，也不当面清点？
为何古代人吃完饭放下银子就走，店小二从不阻拦，也不当面清点？
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其实说到这个，就不得不说说当时的银两制度了。根据《宋史食货志》记载：半斤牛肉， 20文铜钱；半径烧酒， 30文铜钱。一般来说吃一顿饭也就大概有个一百几十文铜钱。而且在历朝历代，在民间普遍流通的就是铜钱，很少会收到银子，即使是碎银子，那也是属于很贵重的金属，特别值钱，绝对远远超过饭钱。
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古代的一两就是相当于我们现在的两千块钱了，在宋朝的时候，战争是比较多的，所以没有那么多人种粮食，自然大米的价格就比较贵，在这个时候，一斗米的价格是三十文，但是在这个时候一两是有二千文的，那一两银子能够买到四担左右的大米，基本上是相当于一千五百块钱的。
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虽然碎银子在付款的时候非常方便，但是店家在收回去之后怎么计算收入呢？这就有一种特殊办法了，就是把这些碎银子统统交给钱庄打理，也就是现在的银行，他们会用工具测量计算碎银子的价值，而不好计算的那些就会融合成新的银锭，这样也便于日后流通。
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那这些酒楼是怎么处理这些钱的呢？其实可以进行兑换，就像现在的饭店都会去银行兑换一些零钱，他们会拿到古代专门办理有关钱财这一类的店铺里进行兑换，然后店里会将这些兑换的零碎的银两经过加工，变成元宝，也可以用这个方法，将元宝制作成零碎的银两。