粮仓|唐朝的粮食为何千年后还能发芽？专家分析后，不得不佩服古人智慧( 二 ) 含嘉仓|古人智慧|发芽|专家|粮

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到了冬季要封存粮食时，则用"席子夹糠"法使粮窖隔湿保温。这种"席子夹糠"法，具体来讲，就是将窖壁挖好后用火烘干，把草木灰顺势摊在窖底，上铺木板，木板之上铺席子，席上垫谷糠后再铺席子；窖壁也用两层席子夹一层糠，里面装粮食，离地面半米处同样用"席子夹糠"法覆盖，然后再封土后才算完结。
如此储粮，粮食就不容易发热、发芽、腐烂，谷子之类的可以存放9年以上不变质。而粮食储存起来后，并不代表古人就不理不睬了，他们还会在封土上种上小树作为监测手段，如果粮食发热、发芽，小树就会枯黄，当出现这种情况后，他们会马上重新进行配置，以保证粮食的新鲜度。

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在这，不得不佩服古人的智慧！当然，也是有了他们的继往开来，中华民族才得以不断地走在世界的前列。对于储存于唐朝的粮食，千年后还能长芽，你有什么看法呢？欢迎留言探讨。
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