粮仓|唐朝的粮食为何千年后还能发芽？专家分析后，不得不佩服古人智慧含嘉仓|古人智慧|发芽|专家|粮

上个世纪60年代末，建筑工人在修建焦枝铁路时，发现了一块铭砖，经过考古学家的考证，这块铭砖所在的区域是一座唐朝时的粮仓。而更让人惊讶的是，储存在仓窖里的粮食，取出后第三天就长出芽来，送往农科所栽培后，第二年还能长到膝盖高，最后还结出了果实。如此神奇，让我们不得不把时间追溯到那个千年前的时代！

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含嘉仓的建设与唐朝的建立密不可分
当初为何要建设含嘉仓？这是大家比较关心的话题。隋朝末年，农民起义频频四起，天下大乱，李密率领瓦岗军迅速夺取了隋朝的巨大粮仓—回洛仓，洛阳城一时陷入无粮的境地。而"手握"粮草的李密底气十足，大量的饥民和缺粮的义军纷纷投奔瓦岗军，瓦岗军瞬间实力大增，可以说粮食成为了当时吸附民心的资本。
粮食充足让李世民看到了其中成功的战略，与此同时，他也看出了粮仓在城外的弊端（当时的回洛仓并不在洛阳城内），所以，在唐朝建立后，李世民命人在洛阳城内重新建立一座新的粮仓—含嘉仓，这就是开篇说提到的考古学家发现的那座粮仓。

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"天下第一粮仓"
含嘉仓的设计建设，最初是李世民担心烽火四起时，洛阳城会因为城外的粮仓被敌人占领而导致缺粮，最终有可能失去洛阳城。但建成之后，含嘉仓巨大的规模超出了李世民的意料，其东西宽612米，南北长710米，占地面积足足有43万平方米。
【粮仓|唐朝的粮食为何千年后还能发芽？专家分析后，不得不佩服古人智慧】巨大的规模和绝佳的地理位置，让含嘉仓有了更多的功能。含嘉仓建成不久，唐朝规定，东都洛阳以东的租米都先集中在含嘉仓，再由含嘉仓通过陆路运至陕州，含嘉仓因此就成为了全国最大的粮仓。

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据有关史料记载，唐玄宗天宝八年(公元749年)，全国主要大型粮仓的储粮总数为12656620石，含嘉仓就有5833400石，占了将近1/2，被称为"天下第一粮仓"。
当时的洛阳因有了含嘉仓，得到了更多的称赞，比如"帑藏积累，积年充实，淮海漕运，日夕流衍"。反过来想想，当初武则天长期居住在洛阳，不是没有道理的，如果粮食不够充足，武则天会去吗？
千年后还能发芽结果实的诀窍
这是怎么做到的呢？原来那时的人在建造含嘉仓时，特意选在地势高的地方，这样的地方不但土质干燥，水位也低，这是十分有利于储粮的，而内粮窖则采用了十分科学的结构，一般都是均口大底小的圆缸形。