孩子|孩子一岁以后就能吃大人饭?营养师:三岁前娃吃大人饭有“毒”
较真要点:对于三岁之前的孩子来说 , 吃大人的饭弊大于利 。 大人的饭中的味精或鸡精含有谷氨酸钠 , 谷氨酸钠会跟孩子身体的锌结合在一起 , 影响锌的吸收 。 一旦孩子缺锌 , 就会影响饮食的胃口 , 影响生长发育 。
文|菁妈
生孩子容易养孩子难 , 不仅要付出金钱 , 还要付出时间和精力 。
六个月之前熬不完的夜 , 喂不完的夜奶 。 六个月之后手机里全部是做辅食的图片网站 。
每天早上一起床就想着今天要给孩子做什么吃的 。
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好不容易熬过了孩子一岁了 , 医生说孩子一岁之前吃的叫辅食 , 一岁之后饭菜就作为主食了 。
很多家长觉得既然饭菜已经作为主要的食物了 , 就应该可以跟大人一起上桌吃饭了 , 专门给孩子做菜太麻烦了 。 而且孩子也挺喜欢跟着大人一起吃饭的 , 吃着大人的饭菜也吃得很香 。
小鱼就是这样的一个妈妈 , 在给孩子做辅食的时候心都操碎了 , 辛辛苦苦做了辅食 , 孩子不一定爱吃 , 让小鱼觉得挫败不已 。
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孩子一岁之后 , 小鱼就让孩子上桌跟大人一起吃饭了 。 而小鱼的儿子似乎也非常喜欢跟着大人一起吃 。
但是孩子跟着吃大人饭两个月后 , 体重一斤都没长 , 看起来面黄肌瘦 , 还时不时生病 。 一次感冒去看医生的时候 , 儿科医生就建议小鱼带着孩子去挂一个营养科 。
小鱼带着孩子去挂营养科 , 营养师给孩子称了体重 , 量了身高头围之后 , 就详细地了解孩子每天吃什么 。
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当了解到小鱼在孩子一岁以后就给孩子吃大人饭 , 营养师说:太荒唐了 , 这么小就吃大人饭 , 三岁之前都别让孩子吃大人饭 。 对于三岁前的孩子来说大人饭有“毒”
对于三岁之前的孩子来说 , 大人饭有毒 , 对孩子有五种伤害
第一个:大人的饭有味精或鸡精
味精和鸡精中会含有谷氨酸钠 , 这种成分可以让我们的菜吃起来口感更香甜 。
对于小宝宝来说 , 却不是一件好事 , 谷氨酸钠会跟孩子身体的锌结合在一起 , 影响锌的吸收 。
孩子胃口本来就不大 , 每天从食物中摄入的锌也不太多 , 这样很容易导致孩子出现缺锌的情况 。
一旦孩子缺锌 , 就会影响饮食的胃口 , 而胃口不好 , 也会导致孩子摄入的营养达不到生长发育的需求 , 从而影响孩子的生长发育 , 导致孩子生长发育迟缓 。
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第二个:大人的饭盐分会比较高
大人每天食盐量是6克 , 不少大人喜欢吃重口味的食物 , 所以在大人的菜量中 , 每一天可能含有的盐都不止六克 。
一岁到三岁的孩子建议每天吃盐两克左右就行了 。
如果跟着大人一起吃大人饭 , 会导致孩子每天摄入的盐远远超过两克 。
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吃进去太多的盐 , 孩子会觉得口渴 , 所以会经常想喝水 , 喝水喝多了 , 会吃不下其他的食物 。 影响孩子食物的摄入 , 导致营养不良 。
过多的盐就含有过多的钠 , 对肾脏是一种负担 , 因为口渴喝太多的水 , 对肾脏也是一种负担 , 双重压力之下 , 对孩子小小的肾脏确实负担不小 。
第三个:大人的食物喜欢煎炒 , 甚至油炸
大人的食物 , 煎炒油炸的话 , 里面的脂肪过高 , 而且食物中的蛋白质会变性 , 导致不好消化 。
孩子吃大人饭 , 容易脂肪摄入过多 , 消化不良引起积食 。
第四个:大人的饭会比较硬 , 不利于孩子消化
大人的牙齿是恒牙 , 比较坚硬 , 咀嚼能力比较强 , 一般大人的饭比较硬 。
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孩子小小的乳牙 , 咀嚼大人干硬的饭很困难 , 就像你用一把小刀去切猪肉一样 。
孩子咀嚼几口嘴巴累了 , 干脆直接囫囵吞枣 , 干硬的饭没有咀嚼完全 , 会加重了孩子胃的负担 , 导致孩子胃肠负担加重 , 影响孩子的肠道健康 。
第五个:大人饭的菜食物比较大块
比如说大人在炒青菜的时候 , 直接一大根放锅里面炒 , 大人吃起来毫无负担 。 一岁多的孩子 , 咬两口就差点被呛到了 , 直接吐出来 。 甚至会对青菜产生恐惧的心理 , 以后不愿意吃了 。
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