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他有些焦急 , 反问道 , “一道火焙出来没这么重的火味 , 二道火怎么会这样?”
对方是老江湖 , 见招拆招 , 回答说 , “我上次听你说这次来要把茶带回去 , 就帮你焙重一些 , 退完火就成品了 , 不用等焙第三道火了 , 我担心再焙下去香气会流失或者转化 , 得不偿失 。 ”
他听着有些道理 , 对方又是亲戚 , 虽然这解释有点牵强 , 但事已经至此 , 骑虎难下 , 只能选择相信他 。
能保质保量地顺利交货 , 才是王道 。
给福州的客户打了包票 , 甚至约定了交货日期 。
他不敢也不能去想这茶出了幺蛾子的后果!
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《5》
付了余款 , 这大几十斤价值不菲的茶被他悉数带回了自家仓库 。
余下的时间就是等待 。
期待这款慧苑坑肉桂退火后的表现 。
在武夷山这么些年 , 他不是没见过世面 , 确实也遇到不少茶退火后表现惊艳 , 跟刚焙出来的完全不一样 。
有过这些经历 , 倒让他信了亲戚的话 。
岩茶跟其他茶类不一样 , 它不是一个固定的形态 , 越是好的茶 , 它越会转变 , 而且会越转越好 。
但是 , 这次 , 他栽了 , 栽了个脸朝地!
那款被寄予厚望的慧苑坑肉桂退火半个月 , 香气没出来 。
一个月 , 仍没有很香 。
到现在已经大半年了 , 还是没有之前喝到的那种特殊香气 , 连影子都没有 。
他完全可以确信 , 茶被人换了!
他的判断是 , 别人也看上这款肉桂 , 出价更高 , 价高者得 。
他太太的亲戚为了不失信于他 , 找了另一款肉桂替代 , 本以为香气接近 , 没想到二道火时失了手 , 把香焙跑了 。
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《6》
这可是一个大坑啊 , 普通人掉进去很难有力气再爬出来 。
花了重金收了一批垃圾茶 , 福州的大客户那边没法交差 , 简直堪比人财两空!
为了保住品牌 , 他几乎跑遍武夷山认识的茶农 , 四处寻茶 。
最后 , 咬咬牙 , 花了更多的钱 , 重新收了一批慧苑坑肉桂寄给客户 。
他说 , 茶看走眼了自己认栽 , 去理论人家不认 。 当务之急是留住客户 , 不管花多少代价!
今年的茶生意是铁亏了 , 但是客户在 , 明年还有希望 。
如今 , 客户虽稳住了 , 他内心不免颓败 , 钱财损失是其次 , 但被人偷龙转凤般地戏耍 , 却是给了他一个重拳 。
在武夷山生活的二十多年 , 他努力融入 , 他掏心掏肺 , 疯狂想要赢得当地人的信任 , 他自信已经成为他们交心的朋友 , 甚至是亲戚 。
可现在这个重拳不仅打在他的脸上 , 更是生生打在他的心上!
他低估了人心的自私、对利益的贪婪 。
后来 , 李麻花送了一本人性的弱点给他 , 请他认真读完 。
也不知道那本书 , 是成为他的枕边催眠读物 , 还是最终因为不厚不薄 , 成为了茶盘的垫石 。
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小陈茶事村姑陈 , 专栏写手 , 茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔 , 已出版白茶专著《白茶品鉴手记》 , 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章 。
稿源:(小陈茶事)
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标题:在武夷山收茶时遇到的坑,不懂水仙、肉桂、大红袍,坑你没商量!( 二 )