瑞士酒店管理专业学生的学习生活是啥样的?( 二 )
在格里昂,课堂学习安排得非常紧凑。平日上课时间从周一到周五,早八点到晚六点。下课后跑图书馆查阅资料,或者完成小组讨论作业,是家常便饭。
学习和从事酒店管理专业,需要具备良好地人际交往能力与沟通能力。能够进行有效地沟通,尤为重要。在格里昂的课堂上,当众发表演讲的机会特别多,几乎每一学科,都会要求学生参与到个人或者小组的演讲中。
你以为你看到的是广告大片,但是在格里昂读书,标准的着装是,不论男、女生,一律穿职业西装。
Study hard and play hard。在紧张的学习与休闲的课余生活中找到平衡,同样适用于格里昂的校园生活。每逢周末,学生会及由学生自发成立的社团会组织各种各样的社交活动,例如,去周边国家文化游览,品红酒尝美食、户外登山、滑雪运动、参观艺术博物馆与时装周、参加酒店旅游行业内学术交流活动,以及慈善募捐活动等等。
格里昂酒店管理大学注重将理论知识与实践操作的结合和运用,体现在学校生活的方方面面。上面提到的学生办公室,成员通常来自于高年级的学长和学姐们。
校内有模拟酒店各运营部门而配备的设施,便于在学习理论知识的同时,动手实践和操作。
酒店管理专业的学习实践,最重要的一个环节就是带薪实习,详细介绍一下。本科和高年级学生的实习区别在于,本科学生通过实习将理论知识与实际操作结合,研究生和有经验的人士通过案例分析和商业项目,转化为个人智慧。
找实习和找工作,学校实习办公室会多方位的给予协助,根据学生们的偏好,根据地域、酒店或度假村的类型、签证要求、食宿提供状况等条件,将实习的公司和酒店进行分类。
在格里昂,还有很多的机会可以参与到真正的商业与社会实践。近期,也就是在2017年5月12日顺利召开的第一届奢侈品行业联合大会,从策划,到邀请行业领导人嘉宾,再到组织落地,全部由在校生一手操办。
学校与校外合作伙伴共同开展的诸多行业研究以及顾问咨询项目,也由学生主导完成研究,并提供奖学金支持。
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