中年|米其林大厨是怎么做水煮鸡蛋吗价值100元,看完后感觉真值
【中年|米其林大厨是怎么做水煮鸡蛋吗价值100元,看完后感觉真值】
就像厨师一样 , 为什么你只能叫厨师 , 而米其林的厨师叫国际顶级厨师!对于米其林厨师的职位 , 是许多厨师的终身追求 , 他们也希望能有这么高的职位和这么高的收入 , 然而要成为一名真正的米其林厨师 , 不仅要知道如何烹饪和制作 , 而且要知道创造力和技巧 。
本文插图
事实上米其林大厨制作的原料不一定很贵 , 但关键在于创意和制作 , 这是普通厨师无法做到的 。 米其林厨师怎么做水煮蛋?一个值100元 , 我觉得值得 , 对于东西像水煮鸡蛋 , 不懂烹饪的人应该知道怎么做 , 毫无疑问 , 水煮蛋可以在煮熟后捞出食用 。
本文插图
这比煮方便面容易多了 。 一般来说 , 中国人在外面吃饭一定会鄙视东西比如水煮蛋 , 因为你可以在家里吃 , 为什么要花钱呢?这不是浪费 。 当你看到米其林厨师做的水煮蛋 , 你会觉得水煮蛋瞬间变得更好 。 首先 , 厨师会在锅里加开水 , 然后撒上一些调味料 , 让水煮鸡蛋更美味 。
本文插图
一边搅拌沸水 , 然后用方向沸水搅拌 , 将鸡蛋慢慢地倒入沸水中 , 水煮鸡蛋也会旋转 。 不要在水煮蛋变熟时搅动他 , 让他自由旋转 。 当水和鸡蛋自行停止时 , 鸡蛋就会被煮熟 。
本文插图
这时 , 你会看到水里的翻蛋呈现出不同的形状 , 厨师把他们拿出来 , 放到冷水里 , 以固定他们的形状 , 用这种方法制作了一个价值100元的米其林袋鸡蛋 。 可为客人提供一份神户牛排和两个水煮鸡蛋 , 这道菜的价值高达1000元 。 看看米其林大厨制作水煮鸡蛋的过程 , 你觉得这100元的水煮鸡蛋有多值钱吗?对于这个问题 , 您的意见如何 , 欢迎在下面留言!
- 中年|电动化转型的背后,是谁也逃离不了的焦虑
- 中年|【扎实做好“六稳”全面落实“六保”】我市猪肉市场价格整体回落
- 中年|2020绍兴发展大会召开 签约投资总额近千亿元
- 中年|30多家权威媒体齐聚一堂!2020东方美谷国际化妆品大会举行媒体见面会
- 中年|刚刚,余杭这家企业在国际论坛亮相!
- 中年|高瓴辟谣!未与SOHO中国就私有化进行谈判
- 中年|氢燃料电池两大核心部件空压机、氢泵冰轮集团市场占比达60%和80%
- 中年|辽宁化工产业发展研讨会暨精细化工产业对接会在沈阳召开
- 中年|中国发展高层论坛2020举行 多家跨国企业将加大对中国投资
- 中年|打造“中国皮具箱包创新之都”湖南蓝山12月将举办国际皮具箱包博览会