第一财经|益海嘉里金龙鱼：深圳四十年中崛起的行业龙头

1980年8月26日，经济特区在中国正式诞生，深圳成为引领改革风气、对外开放的重要窗口。 40年来，深圳从一个落后的小渔村成长为中国最具创新力、市场活力和增长效率的城市，改革、创新、高效这几大特质也成为深圳特区精神的核心要义，伴随着深圳特区改革开放带来的沃土，以及将特区精神融入企业发展理念，多家企业从这里诞生并成长为行业龙头。
作为中国重要粮油企业的益海嘉里，即为改革开放后，从深圳特区成长起来的代表性企业之一。益海嘉里立足本土经过30多年的发展，快速壮大成长为世界粮油行业头部企业，走出了一条与特区精神高度契合，集合产品创新、技术改革、环保绿色的可持续发展路径。
特区改革开放步伐不止，益海嘉里的创新发展也一路同行。

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改革不止小包装油掀起粮油产业新风
改革开放，敢为天下先，是深圳实现跨越式发展的“基因” 。 “特区是个窗口，是技术的窗口，管理的窗口，知识的窗口，也是对外政策的窗口。 ”1984年，改革开放总设计师邓小平首次来深圳为经济特区发展和全国改革开放指明了方向。
在改革开放之前，当时食用油市场以散装的二级油为主，质量不好，炒菜时满屋子都是烟，在深圳先行开启粮油体制改革的市场开放契机下，益海嘉里创始人郭孔丰积极响应号召，毅然回国于1988年在特区划定的“实验田”蛇口建立了益海嘉里在中国的第一家工厂——南海油脂工业（赤湾）有限公司。
两年后，中国第一瓶金龙鱼小包装食用油就在这家工厂下线，填补了当时尚为空白的小包装油市场，掀起了国内小包装食用油市场革新的风潮。
深圳特区的改革窗口定位赋予了益海嘉里不断追求改革创新的品质，此后的数十年间，益海嘉里集团加大用于技术研发和市场开拓的资金投入，支持和推动着中国粮油产业的发展。
2002年， “金龙鱼第二代调和油”面世，首次将膳食健康的研究深入到脂肪酸领域，倡导金龙鱼1︰1︰1膳食脂肪酸均衡理念，掀起了食用油行业“营养均衡”革命的新潮流，推动了国人食用油消费理念从“安全”到“营养健康”的跃升。在产品创新上，益海嘉里永远在跟自己“较劲” 。在欧洲设立葵花籽油原料工厂，只为保证每一滴金龙鱼阳光葵花籽油的品质；十年磨一剑的金龙鱼“双一万”稻米油，只为实现营养与品质的结合。益海嘉里用敢于突破的创新精神和精益求精的匠人精神，完成了一次又一次令人惊喜的产品升级。