虾皮鸡蛋羹|小男孩一天抽搐二十几次,颅内取出9厘米寄生虫,无知母亲惹的祸( 二 )
α-亚麻酸属于ω-3系脂肪酸,在人脑细胞的含量极高,在一定程度上可以提高脑的柔软性,抑制脑的老化。特别是对于婴幼儿,它可促进大脑神经系统的发育。
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3、虾皮
虾是很多宝宝都喜欢吃的一种海产,因为虾的肉质非常的柔嫩,还含有丰富的钙质,每一百克中虾皮就含有钙质两千毫克。
摄取充足的钙质可以保证大脑处在最佳的工作状态,还可以防止其他钙质缺乏引起的儿童性疾病。
最重要的是,多吃虾皮,可以让宝宝的记忆能力得到提高,还可以防止软骨病的产生。
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4、鸡蛋
鸡蛋中含有大量卵磷脂,会增加大脑中乙酰胆碱释放,提高孩子接受能力以及记忆力。
推荐吃虾皮鸡蛋羹,把鸡蛋打散在碗中,加入少量温开水和虾皮搅拌均匀,放在锅中蒸熟即可。
平时偶尔吃些虾皮鸡蛋羹,能为身体补充维生素D、钙以及磷,可预防小儿佝偻病。
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