译眼看世界|每天增重95克非正常生长,压迫心脏身上长疮,英大型超市被秘曝用弗兰肯鸡

据英国《镜报》9月22日报道 , 在一项秘密调查中发现 , 在英国大型超市供应商饲养的鸡在“慢性疼痛”中度过最后的日子 。 这些鸡被称为“弗兰肯鸡(Franken-chickens)” , 它们以非正常的速度生长 , 饲养环境也极其恶劣 , 只为满足英国每年几十亿的鸡肉需求量 。
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【译眼看世界|每天增重95克非正常生长,压迫心脏身上长疮,英大型超市被秘曝用弗兰肯鸡】如今 , 大多数英国工厂化农场的鸡都是按照每天增重95克的标准培育出来的 , 它们会在35天大的时候被宰杀 。 动物福利专家称 , 这种体重的快速增加经常会导致压迫小鸡的心脏病和腿部疾病 。 来自赫里福德郡格洛斯特和下克利夫农场附近的比彻姆农场的视频显示 , 母鸡在这样的体重下崩溃了 。 有些不能正常进食 , 有些身上生疮 , 满是粪便 。 死去的鸡就躺在鸡群中 , 场面惨不忍睹 。
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据悉 , 这些农场向特易购(Tesco)、森宝利(Sainsburys)和利德尔(Lidl)供应鸡肉 。 特易购甚至声称所有的程序都符合立法要求 。 “开放笼子”组织的首席执行官康纳·杰克逊(ConorJackson)说:“这些动物明显处于剧痛之中 。 ”该超市现在从室内购买部分鸡肉 , 目的是给生长缓慢的鸡提供更多的生长空间 , 但这只是销售的一小部分 。 50名科学家写信给特易购首席执行官戴夫刘易斯(DaveLewis) , 敦促他签署一份承诺书 。
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截至目前 , 包括肯德基在内的餐饮已经签署了这项承诺 , 这项承诺要求他们在2026年前改用生长较慢的品种 , 并为这些禽类提供更多的生存空间 。 在法国 , 所有最大的零售商都已签约 。
特易购表示 , 在得知这段视频后已开始进行调查 , 并补充道:“我们要求所有供应商都坚持高标准的动物饲养标准 。 ”森宝利也超市表示:“动物饲养非常重要 , 我们正在对这段来自比彻姆农场的视频展开调查 。 ”利德尔方给出自己的态度 , 声称:“我们的新鲜鸡肉都是有质量保证 , 并坚持严格的动物饲养和食品卫生标准的 。 ”
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负责处理比彻姆农场鸡肉的食品公司说:“从视频看来“大多数鸡都很干净、健康 , 而且很容易获得食物和水 , 所以“弗兰肯鸡”的真实性有待考证和确认 。 ”除此之外 , 截止当地时间9月22日 , 采访人员仍无法得到该农场负责人的更多置评 。