北京青年报-北青网|麦当劳中国投资一亿元 携手全国逾百所职业院校 启动“青年无限量”人才培养计划( 二 )
麦当劳将学习课程与餐饮职业标准对接,将教学与餐厅管理过程对接,安排学徒3天在餐厅、2天在学校,确保课程学习与技能实践紧密结合。除了学校授课老师,麦当劳选拔出公司经验丰富的管理精英作为导师,负责学徒在餐厅的教学管理和考核。
另据了解,2018年,麦当劳中国启动“我们的一小步,世界的一大步”可持续发展行动计划,并先后推出绿色餐厅、绿色包装,以及儿童营养领域的重磅举措。随着“青年无限量”计划的启动,将在中国翻开了青年人才培养的新篇章。文/北青-北京头条采访人员 李佳
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