北青网综合|糖尿病人要想稳定血糖，饮食上要注意！杂一点儿杂一点儿

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杂一点儿
杂一点儿，通过合理地搭配来控制血糖。
1.主食杂
不同的食物，对我们血糖的影响不同。我们每天都吃的含淀粉多的主食，特别是精白米面，比如，米饭、馒头、面条等，是对我们血糖影响最大的食物。怎么合理地降低这些食物对血糖的影响呢？这个时候，我们可以通过选择对血糖影响不那么大的杂粮、杂豆，还有薯类等食物来当主食：控制总能量的前提下，少吃点儿精白米面，适当增加主食中杂粮、杂豆、薯类的比例。

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2. 种类杂
除了主食，我们还要做到食物种类杂。吃饭的时候，主食搭配适量的蛋白质和大量的蔬菜，这样的混合饮食可以有效地降低餐后血糖的峰值，避免出现较大的血糖波动。

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粗一点儿
【北青网综合|糖尿病人要想稳定血糖，饮食上要注意！】各种主食是影响血糖的主要食物，这里就不得不多说几句。主食要粗点儿好，主食的选择，我们掌握一个原则：选粗不选细。举个例子，在买面条的时候，多选全麦的；买米的时候，多选粗杂粮，就算是本来对血糖影响就比较小的薯类，整个儿的煮土豆就比捣碎了的土豆泥好。