现代快报|吃着美食还能过把“开飞机”瘾！退役飞机变身“飞机餐厅”，你会来吗？( 二 ) 现代快报讯（记者李楠文/摄

现代快报采访人员了解到，餐厅的服务员将全程穿着乘务员服装。除了桌椅的变化，餐厅将原汁原味地保存机舱的陈设。“包括呼叫铃，指示灯等，我们要给顾客最真实的‘飞行体验’。”
除了美食，在这里，还能真正让你过把“开飞机”的瘾。李浪介绍，他们将最大限度恢复驾驶舱功能，装上原装仪表盘，甚至让仪表盘上每一个指示灯都能正常亮起，让客人在用餐品酒的同时还能到驾驶舱“开飞机”。

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△未来飞机餐厅效果图
除了餐厅，他们还将打造一个6000平方米，以天空、飞行、科普、餐饮及互动体验为主题的航空综合体，将其作为航空科普基地，让大家能够近距离接触飞行和航空教育。“未来，我们每周都会有航空知识小课堂。此外，在展厅内还会设置飞行体验器，模拟飞行体验，让更多人近距离接触飞行。”李浪说，展厅外也会打造一个室外基地，还原灯光、跑道和其他设施。
因为热爱飞行，将飞机餐厅从武汉飞到南京
在飞机上开餐厅，怎么会有这么酷的想法？现代快报采访人员了解到，这并不是李浪开的第一家飞机餐厅。今年45岁的李浪，来自武汉，他的第一家飞机餐厅，就开在了家乡。“我本来是一名业余赛车手，后来经常坐飞机旅行，然而飞机餐食并没有非常美味。我就想着不如买一架飞机，开一家餐厅。”但是，开飞机餐厅并不是件容易的事。4年前，李浪前前后后花了14个月的时间，才将第一家飞机餐厅“降落”在武汉光谷。精致的菜品加特色服务，武汉飞机餐厅开业后就成为网红打卡地。

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“最开始，其实是爱好。很多人对航空飞行了解甚少，我就想，不如提供一个场地，让大家都能近距离接触飞行，感受飞行的快乐。”2年前，李浪看到江北新区的消息，他萌生了把飞机“开”到南京的想法。“我非常看好江北新区的优势地理位置，以及未来十年甚至二十年的发展前景。”第一次来到扬子江新金融示范区，李浪就被这里的美景深深吸引。“坐在机舱用餐，透过窗户欣赏滨江风光带的美景，这是一件多么美妙的事情。”
能够在陆地享受飞行的乐趣，这架“颜值”与“才华”兼备的大飞机也吸引了扬子江新金融示范区招商团队的目光。扬子江新金融示范区招商团队相关负责人说：“飞机餐厅开业后，可以为新区吸引更多人流。”
现代快报采访人员了解到，扬子江新金融示范区地处江北新区中央商务区七里河片区，占地7.4万平方米，建筑面积5.2万平方米，建设总投资超过5亿元。2019年1月，扬子江新金融示范区启航，在商业入驻的选择上，园区也一直围绕着“新金融新空间新社交新商业”作为核心。该负责人表示：“飞机餐厅一直都是扬子江新金融示范区着力打造的一个热门IP，我们也将借着这一IP，打造江北新区新地标。”（部分图片由采访对象供图）