月饼|古代的月饼究竟是什么样子?古人的月饼是什么馅的?( 二 ) 月饼|中秋节|馅料

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普通规格的糖、酥油或许已经没办法满足，明朝时期就已经诞生了水果月饼：“八月望以百果为大饼名月饼，以百果和糖名俸糖，赏月达曙。”清朝甚至也有五仁月饼的前身：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常。”

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3.现在的月饼
现在的月饼，大概一提起来都会让人忍不住联想到那些看起来简直就像是黑暗料理的配料表吧?过去曾经出现过小龙虾、腌笃鲜、榴莲、鲍鱼鲜肉、酸菜牛蛙等等，尤其备受争议的五仁月饼，还有加了肉馅的月饼，还有一些奇葩的韭菜鸡蛋、番茄鸡蛋、黑蒜、菊花普洱、巧克力、老干妈，数不胜数，为所未闻。

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【月饼|古代的月饼究竟是什么样子?古人的月饼是什么馅的?】不过，为了吸引眼球而生产奇葩月饼，究竟把月饼当做是什么了呢?原本应该合家品尝的美食，却变成了只能流行一时的东西，这样的产品，终究是不会长久的。