杜环|杜环是一个怎样的人?杜环眼中的阿拉伯世界是怎样的?( 三 ) 杜环|阿拉伯|唐朝|历史人物|历

杜环首先看到一个叫末禄国的城垒异常坚固，城门是铁的，城里有盐池，可供军民食用。末禄城郊方圆几百里之外乃是一片沙漠。城市虽然被流沙包围，但却林木繁茂，村寨连延，人口稠密。这是由于城外有一条大河——阿姆河流过，由于当地的人们挖沟渠，引河水灌溉，因此末禄城周围的农田，土质肥沃，农产品丰富，盛产红桃、李子、葡萄等水果，还盛产萝卜、蔓菁、长脚大葱、芹菜、黄瓜、茴香、葫芦、甜瓜，尤其那里产的西瓜又甜又大，十几个人才能吃光一个。
当然与其他唐人相比，杜环对古阿拉伯的人民生活最为熟悉。他首先看到的阿拉伯男子喜欢系镶银的衣带，佩带嵌银的腰带。而且他们严格遵守着伊斯兰教的戒律，不饮酒作乐，而阿拉伯女子身材修长，穿着鲜艳整洁，仪态端庄，容貌秀丽，而与唐朝人最为不同的是，阿拉伯人执法从宽，丧葬仪式从俭。

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阿拉伯帝国的宗教文化杜环十分感叹阿拉伯人对宗教的信仰文化。阿拉伯人"一日五时礼天"，是指穆斯林于一日之内于清晨、中午、下午(晡时)、黄昏、夜半这五个时间作祈祷，甚至阿拉伯人有一次可容下数万人同时做礼拜的大清真寺，尤其每星期五的聚礼会在大清真寺中进行，由大食王亲自领拜。那时，大食王会向前来聚礼的信众们做宣教演讲，而他演讲时，会劝导信众们要谨遵教法和戒律，不要作奸犯科，欺压良善。
当时的大食国是一个政教合一的国家。大食王既是一国之君，又是一国最高的宗教领袖。因此，杜环是第一位将阿拉伯人的伊斯兰教的教义、教规及祈祷活动情形带回唐朝的人。

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阿拉伯帝国的科技，尤其造纸术西传的真实情况《经行记》中记载了不少中西科技文化交流的内容，比如：“绫绢机杼，金银匠，画匠，汉匠起作画者，京兆人樊淑、刘泚;织络者，河东人乐环、吕礼。”唐朝的纺织、造纸等技术，由被俘士兵中的工匠传入了阿拉伯国家，而且樊淑、刘泚等唐人比杜环更早的生活在大食，而且这些人大多数从事种类较多的技术劳作，尤其从事造纸劳作的，也就是说唐代的造纸技术传入到阿拉伯。
尤其阿拉伯国家之一的康国(今乌兹别克斯坦)，特产便是纸，兴用后，一度取代了埃及的草纸以及旧用皮纸，其都城撒马尔罕造纸业建立后，因为有技术熟练的唐朝工匠操作，所造纸张精良，销路扩大，甚至传至欧洲的西班牙、意大利等国家，显而易见，是唐朝文化对阿拉伯文化乃至全世界的重大贡献。

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