美食题材漫画的作者都是对厨艺有深入了解的吗当然有了！

当然有了！接下来说的这漫画这漫画非常符合题主的要求。神级脑洞作品——【迷宫饭】用一句话来说就是：在地下城寻求美食是否搞错了什么总之就是去地下探险，然后用那里的怪物作为食材。所以当然是和现实厨艺一点关系没有了……至于多么脑洞，看看他们做出来的菜吧。

用蘑菇人，蝎子怪，史莱姆做的火锅……对应现实的话，就是海鲜火锅吧，史莱姆大概是豆干之类的存在了……而且漫画是原原本本的会教你怎么“料理”这些怪物，比如蘑菇人的哪里能吃，史莱姆的身体构造，蝎子怪怎么捉（是用钓螃蟹的方法，用一根棍子去吸引螃蟹，螃蟹就会争先恐后的夹住不放，结果一提就都上来了。）

漫画甚至详细介绍了“食人植物”的种类——

【美食题材漫画的作者都是对厨艺有深入了解的吗】
虽然只是个水果披萨，不是只有做法还能够细致到这种地步……甚至提到了膳食营养均衡。

巴西克里斯是鸡身蛇尾的怪物，在这里被做成了……烧鸡。

曼德拉草也有原型——我记得是在哈利波特里看到的，就是拔出来会发出很大的哭声的一种“活的植物”能把人哭晕，有手有脚，脑袋露在土地外

还有很多牛逼的脑洞，这里就不多提了，总之绝对让人意想不到。前几话就是这样，剩下的就不说了，总之这个漫画不仅是冒险+做饭，还有着寻找食材的各种各样的趣事和奇闻，也同样很有意思，并不像其他美食漫画那样只有做饭的过程才好看，相比之下我倒是更喜欢看旅途中的种种魔物和脑洞，作者的画功很细致，与其说像是漫画更像是真的生物图鉴那样的科普感。总之，这是一部处处能给人惊喜的漫画。为什么会给我这种感觉呢？我觉得是因为作者是个“懂生活”的人，可以看到每一样魔物做的饭都是现实中生活有原型的，但是又脑洞大开，让人读起来既亲切又捧腹，只有认真观察生活，享受生活的作者，才能画出这样的漫画吧。