上海市|互联网“买菜”，在上海的“无力感”( 三 ) 美团|电子商务|生鲜电商

新零售标杆盒马鲜生，今年3月份也一口气关闭了全国范围内的5家门店，曾称“不设上限”的盒马，也做好了“节衣缩食”的准备。
鲸商曾在《互联网买菜的“下半场”》中指出了“剩者为王”的评判依据：1）新规执行，加速行业洗牌，剩者加速谋变；2）转型强化源头供应，模式融合优化销售终端；3）背靠平台仍焦虑，以多种方式谋盈利。
疫情虽然强化了用户对生鲜电商的使用习惯。但等这次疫情过去后，生鲜电商们或许会迎来更大的风口，同时也依旧要面临行业的痛点。
供货压力即为痛点之一。各大平台不得不加强对产业链上游的探索，对源头农产品生产质量的把控。
另一方面，最后一公里的履约能力也成为制约生鲜电商发展的瓶颈。如何快速承接千变万化的市场需求，提升自身的履约能力，保障用户买菜需求，这都是当前生鲜电商必须要解决的问题。
目前，各大生鲜电商平台中仅有叮咚买菜、盒马在少数地区实现了盈利，大部分品牌仍处于亏损状态。叮咚买菜曾披露， 2021年12月在上海地区实现了整体盈利，预计上海盈利将带动长三角甚至全国，在不久的将来全面盈利。盒马也背负着盈利目标，整合盒马会员店、盒马鲜生店、盒马邻里店，对新业态盒马奥莱进行探索。
疫情发生之后，如何提升自身壁垒、提高市场份额，持续获得资本方认可、寻求盈利，仍是他们需要面对的问题。