这四种食物,伤大脑毁智商,家长要注意
孩子的智商除了和先天遗传有关外,还和后天的饮食有很大关系。吃得不对不但有可能造成孩子发育迟缓,还会影响智力发育。所以,在饮食方面父母一定要多上心,尤其是下面这几种伤大脑的食物,不要再给孩子吃了!
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1.含铅食物
铅是一种对人体危害极大的有毒重金属。人体摄入过量的铅后,会损害消化、神经、肾脏、造血等多个系统,而且难以排出体外。孩子的大脑正在发育中,神经系统十分敏感,如果摄入过量的铅,会严重影响智力和大脑的正常发育。
日常生活中,父母除了要让孩子远离铅污染的环境外,还要让孩子远离爆米花、松花蛋、盒装罐头等含铅量较高的食物。
2.含铝食物
油饼、油条等早餐深受人们的喜欢,但这些食物常常含有一些含铝的添加剂。铝元素对人体有很大的危害,长期摄入过量的铝会损伤神经功能,导致记忆力下降,有可能会妨碍孩子智力发育,造成运动协调能力障碍等。
所以,父母要让孩子少吃膨化食品、海蜇、油条、油饼等食物,降低铝元素的摄入。
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3.高盐食物
通常而言,1-3岁孩子应少吃盐或不吃盐,4-6岁孩子每天的吃盐量应小于2克。经常吃高盐食物,不但会引起动脉硬化、高血压等疾病,还会影响大脑组织的血液供应,导致大脑细胞缺氧,进而导致孩子智力发育迟缓、记忆力降低。
孩子要注意保持饮食清淡,菜肴要少放糖和盐,诸如咸蛋、咸菜、咸鱼、榨菜等含有大量盐分的食物要少接触。
4.烟熏、煎炸食物
肉类和鱼类中的脂肪,在经过长时间暴晒或200℃以上的热油煎炸后,很容易生成“过氧化脂质”,比如熏鱼、腊肉、煎炸食品等。
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“过氧化脂质”会造成大脑早衰,孩子经常吃烟熏、煎炸食物会给大脑的正常发育带来不利影响,建议少吃或不吃~
想要孩子聪明伶俐,一定要保持均衡饮食,摄入充足而全面的营养,多吃有助于大脑发育的食物,比如豆类、核桃、花生、蛋黄等,少吃或不吃营养价值低的垃圾食品!
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