腾讯|麦当劳中国搬进全新“巨无霸魔方”，总部大楼为何如此重要？ VR|社交

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似乎是从硅谷那些科技巨头开始的。苹果公司用了五年时间，建造出“像一座停留于地面宇宙飞船”般的总部办公室。它由乔布斯亲自参与设计和推进，命名为Apple Park 。几乎同一时间， Facebook、Google和亚马逊等公司都纷纷入驻新的总部大楼——亚马逊甚至花了40亿美元制造了三个玻璃球办公环境，把热带雨林直接搬入其中。
总部大楼对于一家公司而言，并非一栋建筑那么简单。它承载了企业文化、行业地位以及品牌价值。商业世界发展至今天，尤其是在中国市场，那些获得最多关注的公司已经不仅仅局限于互联网行业。消费升级以及千禧一代新消费浪潮的来袭，让诸多消费公司也得以飞速发展扩大规模——它们总部大楼的变迁，便是这种发展的佐证。
2021年10月8日，麦当劳中国正式启用位于上海西岸的全新总部大楼“巨无霸魔方MCHQ” ，这里将容纳麦当劳中国总部及上海市场办公室超过600位员工。
从外形上看，这座8层的独栋建筑形似一个方形的巨无霸汉堡（麦当劳经典产品“巨无霸”汉堡也是8层），而错落的楼体外观也酷似一个魔方。这似乎不仅仅在致敬麦当劳的经典产品，也向人们昭示着这家餐饮巨头在行业之中的 “巨无霸” 地位。

尤其是在中国——麦当劳的标准化运作、供应链管理和门店扩展模式都振奋了这里的餐饮行业，同时它自身也在快速扩张。
麦当劳预计在2021年在中国增开500多家门店，意味着平均每17个小时就开出一新店，而目前麦当劳在中国市场已经拥有了超过4200家门店。麦当劳中国还在追求产品上的创新以迎合年轻一代的味蕾喜好，例如曾经成为爆款的安格斯牛肉汉堡系列，以及在上海等市场率先推出的夏巴特轻食系列。
无论是发展速度还是产品研发，都对这家公司的整体效率和创新能力提出了更高要求——这或许成为麦当劳中国启用新总部大楼的最佳契机。

界面新闻实地走访发现， “巨无霸魔方”内采用的是当下颇为流行的“以办公事务为基础”(Activity-based Working)的移动办公模式；即为员工没有固定工位，可以按照需求在多达8种不同工位选择，流动办公。此外，所有的办公楼层都拥有“团队之家”（Team Home）的区域，可以让不同部门的员工进行交流沟通。

这种常见于硅谷互联网公司的办公室模式，对于如今在中国高速发展的消费企业也同样适用。因为它们所面对的市场，并不仅仅只是一个美味的汉堡和一包薯条就能够应对的。比如麦当劳，数字化就是它得以适应中国市场发展节奏的关键，而这就需要不同部门之间的协同合作。
例如麦当劳中国在不久之前推出了“自助取餐柜”服务。这样一个看似简单的服务，背后却需要IT部门、运营部门、设计部门和品质管理部门的合作。
此外，如今你在麦当劳中国的餐厅看到的“自助点餐柜” ，其研发也涉及到了IT和运营等各个部门，需要对餐厅动线、数据管理和厨房把控等各个环节进行调试。这样打破固定部门办公区域的模式，则能够让这些部门之间相互碰撞，产生出更多创新的用餐模式和体验。
除了内部沟通效率被提高之外，麦当劳中国与外部供应商的合作也将更加高效。麦当劳中国的新总部大楼里设立了“创新实验室” ，即麦当劳食品创新中心与IT战略研发中心。除了上述的数字化创新之外，今后麦当劳中国的供应商及其研发团队，都能够来到这个“创新实验室”里共同研发，并进行消费者样品试吃以及调整，加快产品研发效率以应对变化不断的中国消费市场。

“巨无霸魔方”的设置中也折射出麦当劳中国对未来人才储备的计划。在这栋建筑里还藏着全球第7所麦当劳汉堡大学，它是通过学习理念、课程设置、数字教育系统和交互设备为麦当劳中国培养更多的新零售管理人才。未来5年，汉堡大学预计将为超过75000名员工完成相关课程的培训。