这背后的原因在于,出海虽然是一个大市场,但中国企业的出海进程依然处于萌芽状态,对于国内企业而言,这一直以来也都是极具挑战性的难题,一旦走出国门,几乎意味着从“零”开始。
以饮料市场为例,2019年全球软饮料行业规模为8697亿美元,从2017年到2025年,全球饮料(非酒精)市场预计将保持5.8%的复合年增长率。但从市场格局来看,可口可乐、百事、雀巢牢牢占据软饮料市场行业的前三位。巨大的排他性让诸多企业望而却步。
回顾那些成功出海的中国企业,除了通过海外并购、控股当地企业的方式布局国际化外,大多是借助跨界电商的“东风”走出国门。
比如,教日本人爱上喝珍珠奶茶的贡茶,曾被美国奢侈品电商Gilt奉为“全球最顶级的尊贵调味品”的老干妈,在国外美食博主圈爆火的“黑暗料理”螺蛳粉,目前这些“国货之光”顺利卖到全球多个国家和地区。
相较之下,不同于以往“渠道先行”的路径,元气森林却是通过“产品先行”的全新方式攻入世界饮料巨头大本营。
2020年8月,元气森林正式通过了新加坡健康促进局(HPB)认证,获得新加坡HCS(Healthier Choice Symbol)“健康优选”标识。新加坡是世界上第一个禁止高糖不健康饮料广告的国家,经过HCS这一严苛的产品认证,元气森林也拥有了打开新加坡市场的“敲门砖”,正式进入当地的大型超市等渠道。
如今,元气森林已经卖到了全球40多个国家和地区,并推出了20余款针对海外的饮料产品。
值得一提的是,元气森林在美国上线的定价为竞品的1.5-2倍,打破了中国产品只能通过价格去讨消费者欢心的固有思维。
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从这个角度上来说,元气森林切中了海外消费者需求,打造产品核心竞争力的“第三条路径”,也为未来中国企业的出海提供了更多可能的范本。
踏入两乐大本营,一个艰难的奇迹近年来,国货崛起已经是一个板上钉钉的事实,文化自信在国货崛起中得到充分展现。在此背景下,我们不妨重新审视一下当下的新国货,稳固国内市场还只是第一步,只有真正的走出去,才是实现国货崛起的开端。
出海对于许多中国企业而言,都是一道必答题。但不同于国内各大赛道已经完成势力范围分割,中国企业出海面临的竞争局面却不容乐观。
就当下的中国食品饮料行业而言,虽然有不少企业的产品远销海外,但做的还只是华人的生意。“老干妈”创始人陶华碧曾经说道:“我也不晓得卖到了多少个国家,我只能告诉你,全世界有华人的地方就有老干妈。” 这句话听上去似乎很霸气,但如果某一产品大部分都只是卖给中国人,那么很难说其已经真正走向世界,实现产品和文化的双重输出。
相比之下,元气森林在攻进世界饮料巨头大本营,与深耕30年甚至百年的经典品牌在美国本土跻身同一舞台,并上榜主流电商渠道的畅销榜,这对于一个年轻的品牌来说并不容易。
仔细来看,这背后也是多方面原因综合作用的结果。
一方面,产品超越了地域和消费人群的限制。以可口可乐为代表的高糖饮品长期占据着世界饮料市场头部位置时,元气森林命中了国际上的“减糖”趋势,满足了消费者对“好喝”与“健康”的双重需求。
与此同时,元气森林还在全国完成了五大“自建工厂”的布局,提出打造行业内首家“三0工厂”的战略发展目标,不断提高产品品质、为消费者提供健康无负担产品。这就不难解释为什么元气森林获得了不少海外国家的准入门票。
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不过,“初出茅庐”的元气森林想要进入更多的国家,除了国际饮料巨头的压力,物流、货损,以及如何更好地理解海外消费者的偏好,都是亟待解决的难题。这一场持久战注定不会轻松。
时至今日,越来越多国货崛起,中国出海企业将迎来一个大航海时代。对于出海者而言,产品核心竞争力、挑战巨头的勇气和持久战的耐心缺一不可,方能在比赛中脱颖而出,赢得时代赋予的“巨额奖金”。
在这些出海的新旧面孔中,“元气森林”们还会在海外源源不断地遇到难题,但他们的出海故事,也将不断激励更多的企业走出去同世界级的消费企业全面角力。
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