家长|家长再忙也要给孩子做的菜，大量的维生素、蛋白质，孩子喜欢吃

孩子的成长伴随太多的欢声笑语，父母也因此付出太多的汗水，无时无刻不在关注孩子各方面的需求。孩子的饮食成为了家长们最关心也最头疼的问题，不同的年龄段有不同的饮食需求，这就要求父母能在每个阶段给予孩子营养的补给，只有营养均衡的饮食，才能使孩子健康发育，快乐成长。
随着孩子年龄的增加，宝宝越来越挑食，营养丰富的饭菜却引起不了孩子的好胃口，反而越来越对爸妈做的饭菜躲得远远的。想要孩子吃得健康，又想改掉孩子调试的坏习惯，就跟着昕昕育儿心来做菜吧：

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“鸡蛋饼不再是现代奢侈的早餐了，很多鸡蛋饼的做法蜂拥而出，但是论外观还是口感，小编最喜欢的还是西芹马蹄鸡蛋饼，每天作为早餐食用都吃不腻，再搭配一杯热牛奶，是一份丰富的早点了，外观更迷人，接下来就请看一看西芹马蹄鸡蛋饼的简便做法。”

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食材清单
西芹100克
鸡蛋3个
面粉适量
马蹄适量
白胡椒粉适量
香油适量
盐少许
小技巧
1、西芹的叶子营养十分的高，所以我用叶子和茎部一起放入料理机打成汁，多食用也没事。2、面粉的量可以随意放，因为有鸡蛋液，所以无论你放多少都可以成型，想要做的厚一点就放的多一点，煎制的时候费劲点。

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西芹马蹄鸡蛋饼的做法步骤
西芹放入水龙头下进行冲洗，沥干水分后用刀切碎，然后放入料理机里，再磕入鸡蛋，启动告诉将其打成汁，做成西芹鸡蛋汁留着备用。
把马蹄的外皮削去，用清水洗净，用刀背把马蹄压碎，然后切成大块，不要把它切碎，吃起来没有味道。
然后把搅拌好的西芹鸡蛋汁、马蹄块、面粉、盐、白胡椒粉和香油放入容器里，按着一个方向搅拌，直到搅拌成面糊状即可，做成西芹马蹄糊。
在平底锅里倒入食用油，倒得均匀一点，使锅底都沾上，再倒入西芹马蹄糊，开启小火进行煎制，一边煎一边铲锅底，避免面糊粘在锅底，直到面糊底部呈现金黄色。
然后将面糊翻面继续煎制，直到另一面也呈现一样的金色后就做好了，马上盛入盘中切成块，可以食用了。

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营养密语
西芹可以提供大量的维生素、蛋白质、碳水化合物等营养成分，能够利尿消肿、抵抗癌症、养血补虚、降低血压等功效。
【 家长|家长再忙也要给孩子做的菜，大量的维生素、蛋白质，孩子喜欢吃】育儿的道路异常艰难，孩子都是父母的心头肉手中宝，孩子们的健康牵动每一位做父母的心，过多的喂养会造成孩子的不健康，吃得不够又怕孩子营养跟不上，跟着昕昕育儿心学习更多育儿食谱，不仅孩子们喜欢吃，也是大人的下饭神器，如果您在育儿的过程中有什么问题，或者在育儿的生活中有哪些建议，希望您在留言区评论，我都会一一作答！如果觉得文章对您有帮助，希望点赞收藏或者分享给更多有需要的人，每天都会创作更多育儿方面的文章，希望持续关注哦！