网易新闻|27年成就冠军之选,只为一碗好米饭( 二 )
此次 , 苏泊尔饭煲成为体育·训练局国家队运动员备战保障产品 , 不仅代表了国家体育总局训练局对苏泊尔产品品质的认可与肯定 , 更是苏泊尔对品牌理念的又一次坚持与贯彻 。 陈驰表示:能够为国家队运动员提供训练保障 , 为运动健儿们加油助力 , 也是苏泊尔电饭煲的荣幸 。 这同时也是对苏泊尔的鼓励与鞭策 , 苏泊尔未来也会持续深耕电饭煲领域 , 不断进行技术改革 , 探索出更加适合中国人的好饭煲 。
苛求品质 , 深耕行业打造中国好饭煲
谈到当年沸沸扬扬的中日饭煲之争 , 陈驰颇多感慨:前些年中国人去日本海淘饭煲的势头很猛 , 关于中日饭煲对比的讨论如今还历历在目 , 但是最近这种势头忽然降下去了 。 问到这种现象的原因 , 陈驰提到:中国互联网和电商领域的发展让更多好产品被消费者认知 , 近两年中国电饭煲的增速已经高于日本了 , 同等品质下 , 国产电饭煲的性价比更高 , 更符合中国消费者的需求 。 在央视曾经进行的中日饭煲对比盲测实验中 , 中国电饭煲就凭借更多人的喜爱超过了日本电饭煲 , 成为消费者的首选 , 其中一个重要的因素是 , 中国复杂的地理环境中孕育了各种不同的米种 , 不仅口感差异较大 , 消费者也往往有不同偏好 。
因此 , 在陈驰从事电饭煲行业的10多年间 , 苏泊尔才要不断收集全国各地大米样本的特性 , 完成了超过千人百场的集中性米饭口感测试 , 以每年近200吨大米的实验量不断积累米饭烹饪的温度曲线 。
从攻克日本技术打造国内第一台IH电饭煲到还原柴火饭、开创国内电饭煲行业新起点的球釜饭煲再到突破技术瓶颈、推动全球饭煲革新发展的本釜饭煲 , 苏泊尔在电饭煲领域倾注了不断自我苛求品质、不断引领行业创新的情愫与执着 , 沉淀了深厚的技术实力与用户口碑 。
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2018年 , 陈驰和他们的团队带着当时苏泊尔研发的最新一代本釜电饭煲去到日本 , 在让日本看到中国匠展览上 , 苏泊尔电饭煲煮出的米饭征服了日本人挑剔的味蕾 , 很多路人纷纷表示这种中国电饭煲烹饪出来的米饭口感令人惊艳 , 苏泊尔也凭借自己的硬核实力打了一场漂亮仗 。
谈到苏泊尔未来的发展趋势 , 陈驰表示:这次和国家体育总局训练局的合作对苏泊尔有很重要的意义 , 苏泊尔作为致力于中国传统饮食文化的品牌 , 将一直在厨房领域深耕、精耕、细耕 。 未来我们将把目光聚焦在更加细分的市场 , 满足消费者的差异化需求 , 也为体育健儿的训练尽一份自己的力量 。
陈驰提到 , 在过去的2020年 , 苏泊尔线上下线大部分销售品类位居第一、第二的位置 , 并且线上销售额占比已经超过线下渠道 , 除了主流电商平台外 , 苏泊尔也正在尝试抖音等全新平台的拓展 。
【 网易新闻|27年成就冠军之选,只为一碗好米饭】随着消费者主权时代的到来 , 消费者需求势必会对行业的发展产生深远影响 , 苏泊尔作为深耕中国厨房二十余年的领军企业 , 一向深谙消费者心理洞察之道 , 相信凭借对市场敏锐的观察与把控 , 苏泊尔未来必将不断引领行业浪潮 , 带来更加令人惊艳的智巧产品 。
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