这才是“补钙大王”,钙是牛奶的的4倍,做成零食给孩子吃,特好
我家女儿今年15岁,身高168,身姿挺拔,相貌清秀,真可谓是亭亭玉立,每次逢年过节带着孩子走亲戚,都会被夸赞,你家女儿长得真好,这是怎么养的啊?是的,说实话,我们夫妻二人的身高都不高,我158,丈夫172,按道理,孩子也不会太高,但现在15岁就168,算是很高了。其实,孩子一出生,我就特别重视给孩子补钙,大了点就带着运动,我家孩子最喜欢我自制的一款黑芝麻牛轧糖,这才是“补钙大王”,钙是牛奶的8倍,做成零食给孩子吃,特好。大家来跟小编看看吧!
黑芝麻牛轧糖
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By 欣妹
配料:
黄油 50克、棉花糖 250克、奶粉 150克、芝麻 100克
烹饪步骤:
1.准备所有材料。
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2.拿出不粘锅,倒入黄油50克,小火融化。
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【这才是“补钙大王”,钙是牛奶的的4倍,做成零食给孩子吃,特好】
3.黄油融化后,加入棉花糖250克,继续小火加热搅拌。
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4.不停的搅拌棉花糖,直到全部棉花糖融化为止。
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5.棉花糖融化后,加入奶粉150克,搅拌均匀。
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6.关火倒入熟的黑芝麻100克,搅拌均匀。
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7.搅拌均匀,倒入9寸烤盘里,用手压平。
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8.完全冷却后就可以切了。
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9.黑芝麻牛轧糖就做好了~
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烹饪小贴士:
1、营养价值:每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品;黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。参考文献 胡敏 《营养师随身查》2、做法:准备黑芝麻、棉花糖、牛奶和黄油;拿出不粘锅,倒入黄油50克,小火融化;黄油融化后,加入棉花糖250克,继续小火加热搅拌;不停的搅拌棉花糖,直到全部棉花糖融化为止;棉花糖融化后,加入奶粉150克,搅拌均匀;关火倒入熟的黑芝麻100克,搅拌均匀;搅拌均匀,倒入9寸烤盘里,用手压平;完全冷却后就可以切了。
大家觉得这不是补钙的好办法呢?
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