脑细胞|0~3岁是宝宝大脑发育黄金期，经常吃8种益智食物，娃越吃越聪明( 二 )

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（5）豆类及其制品豆类和豆制品是自然界中最好的植物蛋白来源。大豆中含有丰富的人脑所需要的优质蛋白和8种必需的氨基酸。宝宝常吃豆类食物，有益于大脑的发育。如黄豆，其中含有丰富的卵磷脂，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，有利于增强宝宝的记忆力。（6）核桃和芝麻研究表明，核桃和芝麻营养非常丰富，尤其是不饱和脂肪酸含量很高。经常吃核桃和芝麻，可以为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸。另外，核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，对宝宝的脑细胞生长非常有益。

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（7）水果水果中含有丰富的维生素，如菠萝中含有丰富的维生素C和重要的微量元素锰，有助于提高人的记忆力；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可以向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造力。（8）黄花菜黄花菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素B1，这些营养素能为大脑代谢所需要的物质，因此，黄花菜被人们称为“健脑菜”。

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小书虫妈妈温馨提示：养育一个健康聪明的宝宝是每一对父母的美好愿望！父母们做好以上各个细节，经常让宝宝吃这八种食物，有助大脑发育，越吃越聪明。小书虫妈妈，二胎宝妈、高级育婴师、早教老师，多平台原创优质作者。爱孩子、爱生活，愿与万千妈妈分享育儿经验，关注我，获取更多育儿知识。