事实查核:海鲜控真的每年吞下一万粒塑料?


事实查核:海鲜控真的每年吞下一万粒塑料?
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媒体报道:爱吃海鲜的人每年可能吞下多达11000颗塑料微粒 。
查核结论:有证据表明 , 受检的特定种类的贻贝和牡蛎中确实含有塑料微粒 , 但是 , 如果每年吞掉一万多粒塑料的话 , 平均每天必须吃至少四个牡蛎(生蚝)、17到18个贻贝(贻贝各地俗称不同 , 包括青口、淡菜、海虹等) 。
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11000粒塑料!再一次向海鲜控发出了警告 。 媒体报道的依据是比利时根特大学(GhentUniversity)的研究结果 。
根特大学科学家试图查清楚 , 人在食用水生软体动物、比如贻贝和牡蛎的同时吞进了多少塑料 。
他们检查的贻贝一部分来自北海的海鲜养殖场、一部分来自德国;牡蛎则来自法国的布列塔尼地区大西洋中的养殖场 。
这类养殖意味着 , 贻贝和牡蛎是在浸在海水中的''绳子''上长大的 。
首先 , 科学家检查了三只贻贝、两只牡蛎加在一起的15-20克肉 , 他们发现 , 平均每克含有0.42个塑料微粒 。
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英国埃克塞特大学海洋科学家波尔特(AdamPorter)说:“我们把爱吃海鲜的人每年可能吞掉的成千上万的塑料微粒堆在一起 , 结果真的很震撼 。 人们不要吃塑料 , 更不要说这么多的塑料了 。 ”
波尔特还说 , 整个吞吃的海鲜是最大的担心 。 “我们不把肠子清理掉 , 塑料大多都在肠道 。 如果我们把海鲜整个吞吃下去 ,
这就相当于:鱼吃了什么、我们就吃了什么 。 ”
虽然媒体报道这一消息时配了塑料瓶等其他塑料垃圾漂在海里、冲上海滩的照片 , 但实际上 , 这些塑料微粒非常非常小 , 如果你把11000个微粒连成一条线的话 , 长度大约是4英寸(11厘米) 。
为了搞清楚人们可能吃了多少塑料 , 科学家查阅了''欧洲食品安全署''的食品消费数据库 。 该数据库包括不同年龄段的人食用特定食物群总量的详细数字 。
研究人员挑出年龄在65到74岁的一组比利时人作为食用大量水生软体动物人群的样本 。
这些人平均每天吃掉的海鲜肉是73.9克 , 也就是一年27公斤 。 如果拿这个数字乘以上面所说的每克0.42粒塑料 , 得出的总数刚好超过11000粒塑料 。
问题是 , 这样的海鲜食用数字基础只是17个比利时人 , 而且 , 研究是在2004年做的 。
每天73.9克的概念是:至少4个牡蛎、17-18个贻贝 。 每天都吃掉这么多海鲜?看来有点超乎寻常 。
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关于英国的最佳类比数据是2000年的一次调查 , 受访人群很小 , 只有58个爱吃海鲜的成年人 。 平均下来 , 他们每天吃掉14.3克水生软体动物的肉 , 这就可能意味着 , 他们每年吃掉了2192粒塑料 。
这和比利时人的数字差距很大 。
根特大学说 , 现在还不清楚塑料微粒对人类是否有害 , 有必要进行深入研究 。
但是 , 研究确实表明 , 塑料正在通过海鲜、比如牡蛎和贻贝 , 进入我们的食物链 。
事实查核:海鲜控真的每年吞下一万粒塑料?】受塑料垃圾影响的还不仅仅是人类的健康 。 BBC《蓝色星球2》警告 , 塑料垃圾在海水中分解形成塑料微粒 , 也在威胁着海洋生物的安全 。