极目新闻记者周治涛通讯员余芳利覃佐丹殷洁近日|新洲新农人将家传蜂蜜变成跨国生意极目新闻记者周治涛

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【极目新闻记者周治涛通讯员余芳利覃佐丹殷洁近日|新洲新农人将家传蜂蜜变成跨国生意】通讯员余芳利覃佐丹殷洁
近日，新洲区城北工业园的武汉华明达蜂业有限公司迎来了一年中蜂蜜出口的小高峰。工作人员们为累积的海外订单穿行车间，忙碌不停。仓库里一桶桶的蜂蜜整齐排列，整装待发。这批重达160余吨的蜂蜜即将搭上阳逻港直航日本班轮，漂洋过海，将中国的甜蜜味道传播海外。

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将家传蜂蜜变成跨国生意，这不是一件简单的事。 “日本对蜂蜜中的农残、药残、蔗糖含量都有非常严格的要求。 ”武汉市华明达蜂业有限公司相关负责人黄潮向采访人员介绍道。为保证源头质量安全，黄潮带着公司员工深入养蜂基地，帮助蜂农更换蜜蜂品种，对蜂农进行知识培训，统一采购蜂药发放到蜂农手中，并对每批蜜源进行编号，对照国内外相关技术标准要求，健全食品质量管理体系，指导企业优化生产流程，从管理上严格把控蜂蜜品质，通过五重过滤提纯工序、多重检测保证产品质量，并植入溯源系统让顾客安心。

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据了解，武汉市华明达蜂业有限公司于2015年成立，地处武汉市新洲区邾城街城北工业园，占地面积21.5亩，建筑面积9000平方米，是一家集蜜蜂养殖，蜂产品生产、收购、加工、科研、营销于一体的综合性蜂业公司。公司的备案养蜂基地覆盖了全国主要蜜源产地，以优质原料为基础，在蜂业资深专家管理把控下，通过完善的质量管理体系控制产品质量，从源头开始，打造国际一流的优质蜂产品。

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近年来，华明达积极探索养蜂营销新模式，打破过去散装散卖的小农经营销售，以养蜂合作社为窗口，吸纳蜂农、企业、专家、蜜源资源的高度聚合，构筑“企业+专业合作社（养蜂基地）+蜂农”的管理模式，实现资源的优化调配，以蜂文化为主打，把传统产业转型与电子商务深度融合，深度挖掘蜜蜂历史文化底蕴，增加蜂产品附加值，实现农民增收致富，让本土地方品牌飞上“云端”、走向世界。

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