韩国一年吃掉200万条狗却要禁吃狗肉：不是爱动物，而是讨好西方东施效颦之举。正解局原创最

文章图片
东施效颦之举。
正解局原创
最近，韩国人感觉天都要塌了。
因为，他们在吃肉这件事情上，遇到了大问题。韩国人最喜欢吃的是两样肉：
一是牛肉。现在，韩国牛肉价格飞涨，每公斤折合人民币高达1190元。普通韩国人已经吃不起。
二是狗肉。韩国总统文在寅，在前段时间宣布，要求相关部门拿出方案，在全国禁止吃狗肉。
韩国人在吃肉这个问题上，连续被暴击。
今天只说狗肉的问题。
韩国是世界上最主要的狗肉市场，每年消耗一两百万只狗。
韩国怎么就要禁止吃狗肉了呢？

文章图片
文在寅和几条爱犬

文章图片
一直以来，韩国的不少风俗传统都来自中国。
其实吃狗肉也是一样，在中国，吃狗肉的历史长达上千年。
不过， “发扬光大”却是在朝鲜半岛。
早在三千多年前的商朝，狗肉就被用来祭祀、当作贺礼。在宫廷内，还特意设了一个职位专门负责养狗，和弼马温差不多。
此后，虽然朝代不断更替，但吃狗肉的民俗始终占有一席之地。
据说，樊哙早年其实是卖狗肉的屠户，因为刘邦去他的店里吃狗肉，两人日渐熟络。
不过，由于刘邦总拖欠狗肉钱，樊哙感觉吃不消，就悄悄搬到河对岸，没想到刘邦还是追了过去。
但是后来刘邦也没亏待他，非常器重他，樊哙也成为了西汉的开国元勋。
等到隋朝之后，吃狗肉之风在中国就慢慢减弱了。在民间甚至都有了“狗肉不上席”的说法。

文章图片
唐朝周昉簪花仕女图中，就有一只哈巴狗
不过，韩国吃狗肉的习俗，却一直延续下来。
主要有两个原因。
【韩国一年吃掉200万条狗却要禁吃狗肉：不是爱动物，而是讨好西方】一是，朝鲜半岛所在的地域纬度比中国中部地区更高，气候也更寒冷，而狗肉素有大补驱寒的说法，韩国人也喝狗肉汤来补身子。
二是，朝鲜半岛山多平原少，不适合种植农作物，农业并不发达。饲养牛羊等吃草的肉食动物也特别受到局限。在韩国，牛肉的价格特别高，都是用来送礼的。
所以，狗肉可以一定程度弥补其他畜类肉食的匮乏，满足口腹之欲，还能补充营养。

文章图片
狗肉汤是韩国主流的狗肉烹饪形式
因此，放眼整个东亚地区，吃狗肉的国家不少，可是只有韩国，才把狗肉当作正式的食物。

文章图片
由于韩国人爱吃狗肉，韩国的狗肉市场特别庞大。
鼎盛时期，韩国曾经有三条著名的狗肉街，分别为京畿道城南市牡丹市场、釜山龟浦市场、大邱市七星市场。
每一条街上，都有十多家狗肉店。

文章图片
狗肉是韩国夏季的流行美食
1998年，韩国的狗肉餐馆超过2万家，其中有6484家主要供应狗肉汤。
还有数据显示，韩国每年要吃掉250万只狗。
要知道，韩国人口也不过5000万，也就是每年平均20个人吃一条狗。
当然，如果再除去老人、小孩，人均数字比例真的是非常惊人了。
韩国算得上是世界第1的狗肉消费国。

文章图片
韩国的狗肉馆与狗肉汤
由于狗肉需求量太大，韩国自上世纪60年代开始，就成为唯一一个将狗肉贸易集约化的国家。
据统计，韩国约有1.7万个养狗场，每年产值高达20亿美元左右。
但是，这依旧无法满足韩国人对狗肉巨大的需求，于是每年韩国还要从国外进口狗肉。

文章图片
这个事，甚至能从30多年前说起。
核心一点，主要是来自西方的压力。
我们知道，在西方，近现代慢慢形成了动物保护的理念，现在有些地方甚至走上了极端。当然，这个好坏与否，今天我们暂时不评论。