干饭咯,航天员的第一顿午饭吃得很香,听说都带来家乡的特产
干饭了!昨天我们神舟十三号在航天员在太空中吃第一顿午餐 , 三人围在小餐桌旁边 , 边吃边聊气氛其乐融融 。 估计是饭菜非常可口 , 所以吃起来香香的 。
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国际空间站宇航员展示航天食品
三名航天员翟志刚是东北黑龙江人 , 王亚平是山东烟台人 , 而叶光富是四川成都人 。 三人来自五湖四海 , 由于我国天南地北的文化差异 , 饮食口味也不一样 , 每个地方都有特色美食 。
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比如叶光富老家四川成都 , 那火锅麻辣烫看着就流口水 , 王亚平老家山东是靠海 , 鲜美的海鲜也是美味爽口 , 还有东北的特产小鸡炖蘑茹 , 香气四溢 , 那三位宇航员的航天食品好吃吗 。
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首先我们要了解航天食品的特点
因为在太空失重的环境 , 航天员吃的食物不能像地面那样方便 。 因为在太空轨道飞行期间 , 飞船内的各种物体包括人都处在失重状态下 , 地球上原有的方位和重量在太空中已不存在 , 所有东西都是自由漂浮的状态 。
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【干饭咯,航天员的第一顿午饭吃得很香,听说都带来家乡的特产】要是吃到干粉末状的食品 , 掉下来的碎渣会在舱内漂浮 , 被吸入人的呼吸道 , 影响健康;飘落到仪器设备中 , 会影响机器设备正常工作 , 严重会引起其短路 , 所以对航天食品的要求比较严格 , 既要保证营养又要保证食物的不能到处乱飞 。
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所以归纳一下 , 航天食品有几下特点 。
其一、航天食品一定是体积小 , 重量不能太重 。
因为目前航天员吃的所有食品 , 都是从地面快递上去的 , 这个快递费用是非常昂贵了 。 这就导致每次发射航天食品尽量多装一些 , 但是受限也火箭运载能力 , 单次发射的包裹重量是固定的 。
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比如我国的天舟系列飞船就是给航天员送补给的 , 飞船运载能力约为6.5吨左右 , 大家就会说6.5吨这么重 , 要知道这6,5吨里面还包含实验设备 , 衣服 , 日用品等 。 天舟三号货运飞船运输的货物中生活物质只有3吨 。
再就是体积不能太大 , 要符合货舱的规格 , 天舟货舱的直径是3.35米 , 我们的包裹就不能太大 , 要给宇航员进去取拿东西留下舒服的空间 , 再加上太空中行动本来就不方便 , 里面不能全部塞满 。 如果塞的满满的 , 虽然东西是放进去了 , 怎么拿出来为我所用呢?
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其二、航天食品不能有流动的汤水 , 也要保证打开后一口能吃掉 , 不掉渣 。
这特点上面就有提到 , 因为是失重环境 , 有流动的汤汁会弄得到处都是 。 之所以做成小块一口就能吃掉 , 也是为了防止在咬食品时产生食物碎片 。 打开一口就吃掉 , 方便快捷 , 吃不饱再打开第二包 , 吃饱为止 。
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其三、食物尽量不要含有不能下咽的东西
意思是食物中不要有像骨头、瓜果皮、核这样的东西 。 因为这些东西吃的时候是要吐出来的 。 在太空环境中 , 舱内的垃圾也要重点打理 , 每一片垃圾都要装好固定好 , 不然就飘得到处是 。 为了不增加垃圾处理费 , 在加工食物中注意剃掉 。
给三位宇航员准备的饭菜口味怎样呢?会不会有家乡的味道呢?
据了解 , 三位宇航员的饭菜都有家乡的味道 , 虽然不能像地面那样多样化 。 但是我们航天科技人员为这次神舟十三号乘组提供了100多种航天食品 , 航天员能做到至少一个礼拜不重样 。
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比如东北的翟志刚就有炖菜 , 王亚平还有海鲜的味道 , 当然第一次执行任务额叶光富 , 必须给他准备香辣的四川菜 。 我们要保证航天员吃得好 , 营养也丰富 , 让航天员有充沛的体力完成神十三的任务 。
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