为什么有些公司采购做得特别好?

国外在半个多世纪前就已开始了对战略采购的研究和运用 , 很多大型企业由此搭建了一套成熟的战略采购体系 。 而国内企业对采购的认识大多还停留在以价格为核心的初级阶段 。
什么是战略采购?
战略采购的概念最早由著名的咨询企业科尼尔提出 , 它是“以降低采购物资的总拥有成本及提高供应链竞争能力为目的的一系列计划、实施、控制战略性和操作性采购决策的过程 , 目的是指导采购部门的所有活动都围绕提高企业能力展开 , 以实现企业远景计划” 。
战略采购不同于传统采购之处在于:传统采购关注的是“采购价格” , 而战略采购则关注“拥有总成本” 。 从更深层次来讲 , 传统采购注重与供应商之间的单笔交易 , 而战略采购则更注重如何通过对全球资源的整合和协调 , 提升自身供应链的整体竞争力 。
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传统采购与战略采购的区别
为什么要做战略采购?
哈克特集团(TheHackettGroup)提出的采购管理成熟度模型把采购管理分成五个发展阶段:供料、价格、总成本、需求管理、和全面增值 。 国内的领军企业正在由第三阶段向第四阶段进化 , 而大多数企业则还处于第二阶段 。
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采购部门职能
如今企业的竞争不再是单纯的产品竞争 , 而是更多地体现在供应链与供应链之间的竞争 。 尤其是在一些产品差异化缩小、技术创新难以突破的行业 , 供应链环节显得尤为重要 。 想要在日益激烈的市场环境中保持竞争优势 , 企业的采购必须从传统采购向战略采购升级 , 打造强大的供应链体系 。 具体来说 , 战略采购对企业的价值主要体现在以下几个方面:
如何实施战略采购?
首先 , 企业要对采购部门重新定位 。 长期以来 , 采购部门作为“花钱“部门 , 在很多企业内部的地位比较低下 , 以被动的方式完成需求部门的采购任务 。 要实施战略采购 , 必须要扭转采购在企业内部的刻板印象 , 让各个部门认识到采购部门在整个生产流程中的重要性 , 尽早地使采购人员介入到部门决策中 。 与此同时 , 战略采购对采购人员的专业能力提出了更高的要求 , 所以企业要为采购人员提供专业化的培训 , 提升个人能力和素养 , 从而实现企业采购只能总体水平的提升和发挥 。
其次 , 企业需要具备获取关于采购商品总成本的能力 。 战略采购关注采购过程中发生的所有成本 , 成本建模是战略采购最基本的一个能力 。 而成本建模中最关键的一步就是要能够获取采购商品的隐性成本数据 。
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总成本中存在大量隐性成本
这些隐性成本信息存在于供应链的各个不同环节 , 企业的采购系统必须要保证能够与供应链各环节的管理系统之间进行有效的数据交换 , 并根据这些数据进行智能的分析 , 提供采购决策支持 。 再者 , 企业要制定合理的品类管理策略 。 战略采购是计划、评估和实施战略性及策略性采购的过程 , 需要通过对不同物料的特点、重要程度以及市场竞争状况的评估和分析 , 制定差异化的采购策略 。 根据采购物料的重要性和市场复杂程度 , 通常可以将物料分为四大品类:战略型物料、杠杆型物料、日常型物料、以及瓶颈型物料 。
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根据以上矩阵图可以看出 , 对不同的品类进行分类并定位在不同的象限上 , 得出的采购战略是不同的 。
最后 , 企业要建立供应商分类管理体系 。 企业需要管理的供应商非常多 , 而每家供应商的重要性和对业务的影响并不一样 , 所以必须要对供应商进行分类管理 , 不同类别和的供应商采用不同的管理策略以及投入不同的管理时间 。
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供应商的绩效评估是对供应商进行有效分类的关键因素 , 是供应商管理的核心 。 国际上比较通用的是八项考核指标体系 , 如下图:
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通过供应商绩效评估 , 可以清晰地了解到企业各个供应商的表现情况 , 并根据不同供应商的绩效进行相应管理策略的调整 , 从而不断规范和提升供应商的能力 , 降低采购风险 , 持续优化供应链建设 。