美味直击心灵|一口气连吃5个,这香脆掉渣的“一口酥”实在美味,三两下做一堆( 二 )
2、做好的花生碎中放入十克面包糠、炒好的芝麻和30个白糖混合均匀 , 做成馅料备用 。
3、取一张饺子皮 , 边缘抹上少许水分 , 中间放上一勺花生芝麻馅 , 用包饺子的方法将其捏紧 。
4、包好的花生饺子直接油炸容易裂口 , 可以在捏一个花边造型 , 既好看也不容易露馅 。
5、锅中倒适量油烧至两成热 , 然后将花生饺子放入锅中 , 小火炸至两面金黄后捞出沥干油分 , 放置温热后就可以食用了 。
炸好的饺子皮也非常的酥脆 , 里面的花生、白糖和芝麻又特别的香甜 。 这样做好的一口酥放在罐子里或者袋子里 , 好几天都不会变软 , 偶尔做一些送给老人也是非常不错的 。
娟妈妈有话说
用饺子皮做一口酥是比较简单省事的方法 , 但如果有时间自己和面做饺子皮的话 , 在面粉里放入适量油酥 , 炸出来了会更加酥脆 。
今天的“一口酥”分享到这里就结束了 , 喜欢记得收藏、分享给身边的朋友 , 让我们下期再见!
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