韵游新疆|新疆15种面食，超攒劲，戒不掉的瘾！俗话说“民以食为天”在新疆

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俗话说“民以食为天”
在新疆，面是这里人民的主食
各种口味的汇集，形成了新疆独有的“面”文化
新疆面食万万千，今天小编就盘点一下新疆15种超攒劲的面！
1.新疆拉条子（也叫新疆拌面）。
拉条子可以说是新疆面食界的王者！无论过油肉，还是家常，都是扎实的美餐之一。
一盘拉条子，菜和面都有了，营养丰富，常吃不腻，经久不饿。吃完干活也攒劲。滴一点醋，就一个生蒜，美美的一顿拌面吃上那叫一个香啊！
一盘成功的过油肉应该是肉片色泽金红鲜亮，浓汁透明，不走油，不散汤，入口嫩滑，香味浓郁。
2.大盘鸡皮带面。
二指宽的皮带面，配上香辣大盘鸡，菜品的汤汁浸润了面条，那个香味真让人回味无穷。
沙绵的土豆，鲜嫩的鸡肉，劲道的皮带面，就像面食界的三剑客，只有这样的搭配才让人吃起来酣畅淋漓啊！
3.新疆炒面。
新疆炒面在新疆的面食小吃中占有举足轻重的地位，在新疆任何一个小型餐馆中都会有炒面的存在！
丁丁炒面，二节子炒面，干煸炒面~片片成型，红油亮汁，引人食欲。
光是想想这些美味可口的炒面，口水就足够泛滥了吧！
4.汤饭。
在新疆，汤饭是可以“治愈”感冒的。感冒了，吃一碗热气腾腾的酸汤揪片子吧，汗一出，浑身通泰！
宿醉，早起上场的解酒秘方没有其它，唯有汤饭！
在零下几十度的寒冬，一碗热腾腾的汤饭无疑是抵御严寒的软猬甲。