百果园、周黑鸭、锅圈背后的男人,天图冯卫东教你怎么做品牌( 三 )
他指出 , 品类分化可以真实指导创业者做机会的选择 , 消费品绝大部分其中都有两种分化力量 , 一种叫做高品质 , 一种叫做便利性 。
以近年来火热的咖啡赛道为例 。 咖啡的分化树一边是高品质的现磨咖啡 , 进一步要追求专业的咖啡机、咖啡师、专业烘焙的咖啡豆 , 就出现了咖啡馆的咖啡 。 在高品质方面也有便携性需求 , 现磨咖啡的不想有咖啡渣 , 就出现了胶囊咖啡 。
另一边是往便利性方向走的 , 一开始主要是考虑便捷性 , 最主要的是速溶咖啡 , 在中国现磨咖啡远远小于速溶咖啡 。 便捷是无止镜的 , 速溶咖啡还要洗杯子 , 能不能拿起来就喝 , 后来出现了即饮咖啡 。 便携咖啡也要追求品质 , 就出现冷萃咖啡和外卖咖啡 。
天图综合分析后认为冷萃咖啡的机会可能更大 , 投资了咖啡品牌三顿半 。
在冯卫东看来 , 其实品类的分化是动态的 , 随着市场需求变化不断发生 , 而对于创业者来说 , 重要的是找到一套科学的认知方法和体系 。
天图投资从2002年创立至今 , 不断摸索最终聚焦大消费投资 , 其自身的发展历史也是定位理论印证的最佳注释 。
正如天图投资董事长王永华所讲:“天图大概十几年以前专注在消费品领域 , 刚开始被大家看不起 , 觉得你们怎么投了一些没有门槛的 , 没有科技含量的企业 。 但是十年之后 , 现在消费成为最热门的赛道 , 天图在专注消费品投资之后 , 确实花了大量的功夫 。 一直在琢磨消费品企业成功背后的方法论 。 中国确实日新月异 , 新消费的创业一日千里 。 这些都是我们灵感的来源 , 我们也非常希望通过磨刀会的组织形式 , 让大家在这里能够找创业的灵感 , 也能够发现打造伟大消费品企业的方法论 。 ”
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