回顾|来回咖啡|打造去品牌化咖啡文化社区——NCA回顾系列VOL.4

整体经济发展利好,带来的是民众生活水平与消费审美的同步提升。「新商业」成为时下热议关键词,深究其背后的根源与逻辑,是年轻人对市场的重新定义、是本土品牌的意识觉醒、更是空间设计的迭代升级。
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「2020NCA中国新商业空间大奖」在此背景下,再度扬帆而来。我们希冀征集本年度“最美”空间参评,在视觉冲击与美学打造中挖掘“新商业空间设计”的无限潜力。
本专栏的特别设立,为回顾往届经典作品、为发布最新惊艳案例、为展示优秀参评作品,从中探索、总结中国新商业的发展脉络与未来趋势,构建中国首个最具“颜值”的城市美学空间指南!
VOL.04
回顾|来回咖啡|打造去品牌化咖啡文化社区——NCA回顾系列VOL.4
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中国新商业空间大奖(2019-2020)
“最美空间” - 咖啡馆
来回咖啡
咖啡馆,在第三波咖啡浪潮的推波助澜之下,如雨后春笋般在城市中蓬勃“生长”。究其脉络,追求个性化、小众格调的新一代消费者,对连锁“巨无霸”有着天然的排他感,而更愿意为精品小店买单。
然而,他们也并非随波逐流之众,咖啡原豆的好坏、烘焙水平的高低、店内服务的优劣等因素都深刻影响着消费抉择。于是,业内的更新换代的频率,也同样令人咋舌。
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广州,来回咖啡,却在“妖都”走出了独树一帜的风气。以“让精品咖啡融入日常生活”为理念,致力为咖啡爱好者提供一个深入了解咖啡的场所,并借助空间设计影响大众对咖啡的理解方式:
咖啡不仅是一种年轻时尚的饮品,
咖啡馆更成为一种社交与展现自我的场景。
从2015年在广州天河南一路开启第一家门店,到2020年、第五家门店在天河天德广场,来回咖啡用了5年时间,将精品咖啡变为成广州咖啡瘾者们的“口粮”、也带动着在地社区的咖啡文化发展,让六运小区成为广州城中的“咖啡地标”。
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咖啡馆
不仅仅是售卖
咖啡
更是提供丰富的
体验过程
而广州番禺工厂店的开业,也是来回咖啡“生豆-烘焙-门店-供应”全链条日臻完善的标志,追求着国际主流行业标准的同时,也让精品咖啡成为触手可及的愉悦味觉体验。
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来回咖啡·天河南店
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